Свежий огурец: полезные свойства и вред его употребления в пищу

Один из самых полезных и распространенных продуктов, доступных каждому, - это огурец. Большинство людей считают, что раз он состоит почти из одной воды, то и нужных организму веществ в нем нет. Но несмотря на бытующее мнение, этот продукт очень полезен. Что так легко утоляет жажду и очищает организм от шлаков? Конечно же, огурец. Польза и вред его постоянно исследуются учеными всего мира.

огурец польза и вред

То, что это очень низкокалорийный продукт, делает его лучшим питанием для тех,  кто желает похудеть. Специальные огуречные диеты не только помогают сбросить лишний вес, но и очищают организм, убирают отеки и налаживают обмен веществ. Вода, содержащаяся в огурцах, прекрасно утоляет жажду и омолаживает организм.


Рекомендуется и для здоровья кожи есть огурец. Польза и вред его при этом объясняются тем, что он на 90 процентов состоит из структурированной воды, которая быстро всасывается, насыщая кожу влагой. Он также избавляет от угревой сыпи и воспалений и улучшает состояние десен и зубов. Огурец является прекрасным отбеливающим средством, выводящим веснушки и пигментные пятна. Кроме того, он содержит много калия и кремния, которые улучшают состояние волос и поддерживают кожу в тонусе. Но не все люди нормально переносят такое количество жидкости, поэтому нужно следить за своим состоянием.

польза свежих огурцов

Для здоровья сердечно-сосудистой системы тоже важно есть огурец. Польза и вред его рассматриваются многими врачами. Выяснилось, что при употреблении этого продукта нормализуется работа сердца и кровяное давление, исчезают отеки, бережно очищается кишечник. Огуречный сок выводит излишки холестерина из организма и препятствует отложению солей. 


Польза свежих огурцов велика. Ведь они содержат множество минеральных веществ: железо, хром, калий, йод, марганец и другие. А также в огурцах много серебра. Поэтому они оказывают сильный противовоспалительный эффект. Эти овощи богаты витаминами группы В, С и каротином, поэтому могут повышать иммунитет и жизненный тонус. Огурцы содержат также глюкозу и фруктозу, которые необходимы для нормальной работы мозга.

о вреде огурцов

Они могут использоваться в качестве легкого слабительного, мочегонного, болеутоляющего и жаропонижающего средства. Полезны огурцы при заболеваниях щитовидной железы и нарушениях обмена веществ. Они помогают в усвоении белков и жиров, препятствуют превращению углеводов в жиры. Это происходит потому, что в их составе содержится уникальное вещество - тартроновая кислота. Свежие огурцы также нейтрализуют в организме кислоты, которые приводят к отложению солей. А оптимальное содержание калия и натрия нормализует водный обмен.

Очень необычен этот овощ - огурец. Польза и вред его давно вызывают споры у врачей и косметологов. Считается, что такой полезный овощ безопасен. Но о вреде огурцов тоже стоит сказать. Нежелательно есть их много людям с язвенной болезнью или гастритом. Ведь они могут увеличивать кислотность желудка. Кроме того, опасны могут быть ранние огурцы, которые выращиваются с применением большого количества нитратов и других удобрений.

Уникальный овощ огурец: польза, рекомендации, вред
Каждый летний сезон балует нас изобилием овощей на рыночных прилавках. Огурец, польза которого известна с давних времен, является одним из самых востребованных видов сезонного продукта. Но находятся люди, утверждающие обратное, говоря о вреде ...
далее
Огурец для лица: полезные свойства и вред, рецепты масок
Практически каждый дачник выращивает на своем огороде огурцы. Польза для организма и лица этого овоща большая. Огурец используют в свежем виде. Также применяется в качестве масок, лосьонов и иных средств.
далее
Огуречный сок: полезные свойства и вред. Все секреты и советы лечения ...
На 80% огурец состоит из воды, но какой воды! Поистине освежающая жидкость приятного зеленоватого цвета является кладезем полезных веществ и элементов.
далее
Узнаем, чем полезен огурец
Любить огурцы можно просто за их замечательный вкус. Но зная обо всех их полезных свойствах, любить эти овощи можно еще сильнее.
далее
Узнаем чем полезен огурец для лица? Огуречные маски
На распространённый вопрос "Чем полезен огурец для лица?" трудно ответить однозначно, поскольку этот овощ используется для решения самых разных косметологических проблем.
далее
Огурец: состав и полезное влияние на организм
Что собой представляет огурец. Состав и полезные свойства продукта. Пищевая ценность огурца. На какие виды делится растение. Имеет ли огурец противопоказания. Можно ли давать его детям.
далее
Огурец: состав и полезное влияние на организм
Узнаем когда детям можно давать огурцы и какие существуют ограничения?
Малыш растет и развивается. Вместе с этим расширяется его меню. В сезон овощей и фруктов хочется побаловать кроху и насытить его организм витаминами. Особенно если плоды выращены на собственной грядке. Молодых мам во время введения прикорма волнует вопрос о том, когда детям можно давать огурцы, помидоры, капусту и другие овощи. На первых остановимся подробнее.
далее
Узнаем когда детям можно давать огурцы и какие существуют ограничения?
Узнаем чем полезны огурцы?
Выращивая на грядке или покупая в магазине, на рынке, у бабушек этот незамысловатый овощ, вряд ли мы задумываемся о его пользе. Мы просто любим с детства привычный вкус. Но стоит копнуть поглубже, чтобы понять, чем полезны огурцы и зачем их обязательно нужно включать в свой рацион.
далее
Узнаем чем полезны огурцы?
Огурец для похудения: диеты. Похудение с помощью огурцов
Услышав о похудении с помощью огурцов, многие иронично улыбнутся. Да, жиров в них нет, но сколько их нужно съесть, чтобы чувствовать себя не голодным? Эти овощи не принимают всерьез из-за их распространенности и простоты выращивания. Но все же диетологи советуют обратить на огурец внимание,и с его помощью уменьшить свой вес.
далее
Огурец для похудения: диеты. Похудение с помощью огурцов