Божественный десерт Амброзия: рецепты и варианты приготовления

Божественный десерт Амброзия: рецепт приготовления

Это легкий витаминный десерт, которому будет рада вся семья. В приготовлении используют обычно фрукты, причем как свежие, так и консервированные.

амброзия рецепт

Салат "Амброзия": рецепт классический

Основные ингредиенты:

  • сметана;
  • апельсины (500 грамм);
  • один кокос;
  • один ананас;
  • миниатюрные зефиринки (десять штук).

Процесс приготовления

Использовать будем только свежие и спелые фрукты. Подготовим кокос. Отверткой проделайте два отверстия в скорлупе. Вылейте молоко. Разогрейте духовой шкаф до средней температуры и запекайте кокос пятнадцать минут. По истечении времени вынимаем фрукт и заворачиваем в полотенце. Далее ударяем молотком по кокосу. Он должен на несколько частей расколоться. Столовой ложкой вынимаем мякоть из скорлупы. Натираем ее на терке. Теперь подготовим ананас. Срезаем верхушку и основание. Ананас поставьте на разделочную доску вертикально и срезайте большим ножом кожуру. Удалите глазки. Далее разрежьте на четыре части. Избавьтесь от сердцевины. Нарубите ножом каждые части пополам в длину. Нарежьте кусочками. Приступаем к апельсинам. Помойте, срежьте кожуру и удалите обязательно белую мякоть. Разрежьте на дольки очищенный апельсин. Все фрукты положите в миску, добавьте кокосовую стружку и зефиринки. Полейте сметаной. В качестве заправки можно использовать йогурт. Вкус салата становится более нежным. Все перемешайте. В салате можно использовать и консервированные фрукты.


салат амброзия

Клюквенная "Амброзия": рецепт

Основные ингредиенты:

  • клюква (полстакана);
  • кокос (полстакана);
  • сметана;
  • миндаль (1/2 стакана);
  • банан;
  • мелкий зефир;
  • засушенный мандарин.

Процесс приготовления

Взять консервированные ананасы. Слить лишнюю воду из банки. Нарезать маленькими кусочками. Орехи измельчить. Банан очистить и порезать кубиками. Мандарин порубить. Все ингредиенты смешать и сметаной заправить. Поставить в холодильник.

салаты рецепты с фото

Десерт "Амброзия": рецепт с оладушками

Основные ингредиенты:

  • три яйца;
  • мука (один стакан);
  • масло сливочное;
  • мандарины (300 грамм);
  • кокосовые хлопья;
  • соль (пол столовой ложки);
  • молоко (1,5 стакана);
  • ананас (500 грамм);
  • клубника (200 грамм);
  • йогурт (3/4 стакана).

амброзия рецепт

Процесс приготовления

Сначала приступим к оладушкам. Возьмите миску и взбейте яйца. Добавьте муку, молоко, соль и масло сливочное. Хорошо взбейте, лучше всего миксером. Затем накройте крышкой. На час поставьте в холодильник. А теперь приступим к приготовлению начинки. Все фрукты и ягоды моем, очищаем и разрезаем на кубики. Залейте йогуртом. На час поставьте в холодильник. Теперь берем массу для приготовления оладушек. Пока десерт "Амброзия" охлаждается, будем готовить оладьи. Но сначала хорошо перемешаем еще раз смесь. Разогрейте сковороду и пеките оладушки. Не забывайте смазывать их маслом. Теперь каждый оладушек полейте амброзией.


Десерт "Амброзия": рецепт с амареттоамброзия рецепт

Основные ингредиенты:

  • сахар (один стакан);
  • вода (один стакан);
  • один апельсин;
  • ежевика (один стакан);
  • два персика;
  • сливки (два стакана);
  • амаретто (три столовые ложки);
  • имбирь свежий;
  • два киви;
  • две сливы;
  • ананас;
  • кокосовая стружка;
  • сахарная пудра.

Процесс приготовления

Сначала делается сироп. В воде растворить сахар. Натереть имбирь и добавить в жидкость. Налить в небольшую кастрюльку и погреть. До кипения доводим, затем ставим на минимальный огонь и варим двадцать минут. Сироп охладить. Все фрукты очистить, кубиками ножом порубить. Положить их в большую миску и посыпать кокосовой стружкой. Полить имбирным сиропом. Перемешать тщательно. Взбиваем сливки (30%) венчиком, соединяем с амаретто. Берем высокий бокал, кладем фруктовую смесь, а сверху слой взбитых сливок. Все готово, можно подавать!

Как приятно летом отведать такой свежий десерт. Уделив внимание данной статье, вы будете знать, как можно приготовить эти вкусные оригинальные салаты. Рецепты с фото вам помогут представить, что вас ожидает. Это чудесное блюдо украсит домашний завтрак, а также детский праздник. Приятного аппетита!

Амброзия - это зло или польза?
Амброзией называется растение, пыльца которого очень вредна для здоровья человека. Почему же так называли пищу богов?
далее
Крамбамбуля - напиток Белоруссии со своей историей
Крамбамбуля - что это такое? Какова история возникновения напитка? Как правильно его употреблять? Рецепты и тонкости приготовления настойки.
далее
Дикорастущая трава амброзия: определение и какой вред она может ...
К концу лета, как правило, в августе, во многих европейских странах на полях, пустырях и даже во дворах домов зацветает амброзия. Что это такое, не понаслышке знают люди, склонные к аллергии. Ведь именно это растение вызывает у них насморк, зуд, ...
далее
Таратор: рецепт болгарской прохлады
В летний зной русские отдают свое предпочтение окрошке, а болгары считают, что нет лучшего варианта обеда, чем таратор. Рецепт этого супа настолько прост, что приготовить его смогут даже те, кто и вовсе не знаком с искусством кулинарии.
далее
Приятный сырный соус под разнообразные блюда
Кажется, что такое подливка? Мелочь! Но французы с вами не согласятся. В стране гурманов соус имеет огромное значение. Тем более если он сырный.
далее
Приятный сырный соус под разнообразные блюда
Узнаем когда цветет амброзия? Средства от аллергии на цветение: последние отзывы
Амброзия... Одно это слово вызывает дрожь у большей части людей, живущих в цивилизованном мире. Жители многих стран Европы объявили войну этому растению, но пока в ней проигрывают. Особенно страдают аллергики в то время, когда цветет амброзия. Чем опасна пыльца растения, и как бороться против нее - об этом наша статья.
далее
Узнаем когда цветет амброзия? Средства от аллергии на цветение: последние отзывы
Асафетида – что это за экзотическая специя?
Асафетида – что это за экзотическая специя? Она довольно необычна не только по своему виду и вкусу, но и по происхождению. Асафетида – специя, которая представляет собой перетертую и высушенную смолу зонтичного растения. Ее запах очень резкий и специфичный.
далее
Асафетида – что это за экзотическая специя?
Лучшее средство от аллергии на амброзию - существует ли оно?
Аллергик, страдающий во время цветения амброзии, конечно же, хотел бы получить средство от аллергии на нее. Но препарата, который мог бы вылечить от этого недуга, просто не существует.
далее
Лучшее средство от аллергии на амброзию - существует ли оно?
Оригинально, вкусно, красиво: «Мазурка» – рецепт: салат на все случаи жизни
Как вы уже поняли из названия, «Мазурка» (рецепт) – салат, который может быть как с мясом, так и в вегетарианском варианте. Остановимся на нём подробнее.
далее
Оригинально, вкусно, красиво: «Мазурка» – рецепт: салат на все случаи жизни