Бахча - что это? Отвечаем на вопрос.

Узнаем как выращивать бахчевые культуры

Бахчевые культуры выращивать в средней полосе России очень сложно. Растения это тропические, а поэтому для нормального формирования и созревания плодов им требуются особые условия. Хорошего результата можно добиться только при соблюдении всех правил агротехники.

Сорта и разновидности арбуза

Когда в летний зной хочется утолить жажду, на ум приходит холодный арбуз. Действительно, невозможно провести летний период, не вкусив этих чудесных сочных плодов. Однако такая культура не ограничивается лишь самыми известными сортами. Существуют и другие виды арбузов, которые не уступают по своим вкусовым и сортовым качествам тем ягодам, к которым мы привыкли.

Все современные люди знают, что такое арбуз и дыня. Эти плоды популярны и любимы даже в северных областях. Но не все знают, что они отличаются от других растений тем, что для них нужны особые условия выращивания. Арбуз, дыня и еще тыква относятся к бахчевым культурам и растут на специальном поле, которое называется бахча. Это слово известно в России уже с XVI века. Пришло оно в русский язык из Средней Азии, где эти культуры выращивали испокон веков.

бахча это

Что такое бахча

Это поле, на котором растут бахчевые культуры: арбузы, дыни и тыквы. В тюркском языке оно обозначало сад или огород в степи. Действительно, урожайная бахча может быть только в степных засушливых районах, где много солнца и высокая температура. Бахчевые культуры любят песчаные или суглинистые почвы, не вызревают рядом с другими растениями и не переносят тени. Поэтому бахча представляет собой огромное поле, засеянное только арбузами или дынями. Больше всего таких полей в Средней Азии, на Кавказе, на юге Украины и в Поволжье. Менее развито бахчеводство в Черноземной области, Сибири и на Дальнем Востоке.


Особенности бахчевых культур

1. Они самые теплолюбивые из всех культурных растений. Семена тыквы или дыни начинают прорастать при 14-15 градусах тепла, а арбуза - при 17 градусах. Они не выдерживают даже кратковременных заморозков. Лучше всего культуры растут при 30-35 градусах. Если же ночью температура опускается ниже 12 градусов, растения бахчи могут погибнуть.

2. Эти культуры предпочитают хорошо освещаемые солнцем места. Именно поэтому для их выращивания лучше всего подходит бахча. Это не значит, что арбузы нельзя вырастить на огороде, но сладкими и вкусными они станут только в солнечном, свободном от сорняков месте.что растет на бахче

3. Почвы они предпочитают рыхлые, лучше всего песчаные. Только тыква менее привередлива к ним и может расти в любом месте.

4. Бахчевые культуры отличаются высокой засухоустойчивостью. Они все имеют мощную стержневую корневую систему и множество мелких корешков, которыми высасывают малейшую влагу из почвы. Но это не значит, что их не нужно поливать. Бахчи в засушливых районах орошались с помощью системы каналов, благодаря расположению в речных долинах и углублениях поймы.


5. Все растения бахчи нуждаются в просторе. У них стелящийся, сильно ветвящийся стебель. Его рекомендуется присыпать землей на месте боковых побегов, так образуется больше корней. Эти культуры не терпят соседства с другими растениями, именно поэтому для их выращивания и нужна бахча. Это было известно издавна, но в последние годы садоводы пытаются вырастить арбузы и дыни в северных районах.

Бахчевые культуры на даче

Российские селекционеры успешно работают над созданием сортов арбузов, способных расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Но дыня, которую еще называют "королевой бахчи", нуждается в большом количестве солнца. Был выведен всего один сорт - "Колхозница", который можно выращивать в средней полосе, но по вкусу и аромату он очень уступает южным. А если правильно выбрать сорт арбуза и потратить много времени на уход за ним, то вырастить этот плод можно и не на бахче. Какие нужно соблюдать условия для выращивания бахчевых культур?


1. Правильно выбрать почву. Она должна быть легкой, рыхлой, не засоренной и богатой органическими веществами.

2. Семена перед посевом нужно хорошо прогреть при температуре 30 градусов 1-2 суток.

3. Семена сажают в хорошо увлажненную почву на большую глубину: от 4 до 8 сантиметров. Лучше всего в средней полосе их выращивать рассадой.

4. Для каждого куста должно быть много места, свободного от других растений.

5. Спелые плоды нужно вовремя собирать.

При соблюдении этих правил у вас на даче может быть своя бахча, дающая хорошие урожаи.

Ценность бахчевых культур

растения бахчи

Даже те, кто не знает, что растет на бахче, наслышаны о пользе этих растений. Их мякоть содержит большое количество сахаров и органических веществ. Плоды обладают освежающим приятным вкусом и высокой питательной ценностью. Их используют в медицине для лечения и профилактики многих заболеваний. Особенно полезна тыква, по содержанию каротина она занимает первое место.

Узнаем как выращивать бахчевые культуры
Бахчевые культуры выращивать в средней полосе России очень сложно. Растения это тропические, а поэтому для нормального формирования и созревания плодов им требуются особые условия. Хорошего результата можно добиться только при соблюдении всех правил ...
далее
Сорта и разновидности арбуза
Когда в летний зной хочется утолить жажду, на ум приходит холодный арбуз. Действительно, невозможно провести летний период, не вкусив этих чудесных сочных плодов. Однако такая культура не ограничивается лишь самыми известными сортами. Существуют и ...
далее
Узнаем как и где растут арбузы?
Все мы прекрасно знаем о неоценимой пользе фруктов и ягод, которые поспевают летом и в начале осени. Их можно не только употреблять в сыром виде, но и делать домашние заготовки. В сегодняшней статье мы расскажем, где растут арбузы и за что ценятся ...
далее
Дворец Долмабахче в Стамбуле
Дворец Долмабахче в Стамбуле - удивительный комплекс, который украшает великолепный пролив Босфор. Этот прекрасный образец строения всем своим видом показывает туристам, как должен выглядеть дворец. Все в нем и вокруг здания изящно и соответствует ...
далее
Вьетнамская дыня: краткое описание и фото. Как растет вьетнамская ...
Мелкоплодная вьетнамская дыня - селекционная бахчевая культура из семейства тыквенных. Ее родиной считается Средняя и Малая Азия. Ближайший родственник — огурец. Это теплолюбивое растение плохо переносит большую влажность воздуха, но хорошо ...
далее
Выращивание арбузов в открытом грунте: технология, специфические особенности и рекомендации
Сегодня дачники с успехом выращивают арбузы в открытом грунте. Опираясь на их опыт можно попробовать повторить опыт и на собственной даче. Конечно, многое зависит от климатических условий региона. Но ничего невозможного в этом нет. Нужно лишь грамотно подойти к этому вопросу.
далее
Выращивание арбузов в открытом грунте: технология, специфические особенности и рекомендации
Узнаем кто выращивает арбузы: профессия. Технология выращивания арбузов
Кто выращивает арбузы? Профессия эта на самом деле очень сложная. Тыквенные культуры – растения очень привередливые. Называется же человек, занимающийся выращиванием арбузов и дынь, «бахчеводом». Для того чтобы получить хороший урожай этих растений, нужно многое знать и уметь.
далее
Узнаем кто выращивает арбузы: профессия. Технология выращивания арбузов
Арбуз - ягода, любимая всеми
С июля по ноябрь мы можем есть вкусные сладкие арбузы. Сейчас их выращивают не только на юге, но даже в Нечерноземье. Ведь для их нормального вызревания достаточно двух теплых месяцев. Поэтому они есть даже в Сибири.
далее
Арбуз - ягода, любимая всеми
Посадка арбузов и дынь: секреты их выращивания
У каждого есть желание полакомиться сладкими и сочными дынями и арбузами. Эти плоды станут еще вкуснее, если их вырастить собственноручно. Но не всем любителям, а тем более начинающим бахчеводам, удается вырастить славные урожаи. Часто они недовольны поврежденными и изреженными всходами. Чтобы избежать многих ошибок при посадке бахчевых, стоит прислушаться к некоторым советам опытных земледельцев.
далее
Посадка арбузов и дынь: секреты их выращивания
Арбуз это ягода или фрукт - вот в чем вопрос?
Наверно, нет такого человека, который не любит арбуз. Каждый год мы ждем конца лета, чтобы насладиться нежной и сладкой красной мякотью этого бахчевого растения. Еще в школе нас учили, что арбуз – это ягода. Но так ли это? Давайте разберемся, арбуз – это ягода или фрукт? В природе есть три вида этого растения.
далее
Арбуз это ягода или фрукт - вот в чем вопрос?