Узнаем какие ягоды растут в лесу? Узнаем!

Лес нас балует своими дарами. В нем растут грибы и ягоды. И те и другие бывают двух видов: съедобные и несъедобные. Последние нельзя употреблять в пищу. Ядовитые ягоды при несвоевременной медицинской помощи могут привести к летальному исходу. А вот съедобные не только вкусные, но и полезные. Содержат в себе ряд необходимых витаминов, фруктозу и глюкозу.

Какие ягоды растут в лесу и как их отличить?

Съедобные плоды едят не только люди, но и птицы и животные. Поэтому, если вы наткнулись на место с надклеванными ягодами на ветках деревьев, на траве под кустом, то знайте, это первый признак того, что расположенные поблизости плоды съедобны. Конечно, если появились сомнения, то лучше спросить у знающего человека, который точно скажет, можно лесные ягоды этого вида употреблять или нет.


Россия богата ягодными культурами, в том числе и ежевикой. Где растет ежевика? Практически...
какие ягоды растут в лесу

Земляника

А какие же можно кушать? Какие лесные ягоды относятся к съедобным? Самая известная - земляника. Как она выглядит? Ягода красного цвета, имеет приятный аромат. Цветение происходит с мая по июнь. Сами плоды образуются в июне и до конца июля.

Эти лесные ягоды растут на опушках, средь кустарников или на сухих склонах небольшими полянами. Такой вид ягод в народной медицине считается мочегонным средством. Полезны плоды в засушенном виде. Из них делают настои. Такие средства способствуют выведению солей из организма человека. Облегчают состояние при заболеваниях печени и селезёнки. Сок из ягод лесной земляники рекомендуется при авитаминозах. Он способствует нормализации работы кишечника и желудка, полезен при язве и гастрите.


Сегодня мы поговорим о том, где растет голубика в России, а также рассмотрим это растение со всех...

Ежевика

Ежевика лесная растёт с мая до самой зимы. Цветки бывают как белого цвета, так и розового. Ягода с начала роста твёрдая и зелёная. Чуть позже начинает краснеть, постепенно приобретая чёрно-синюю окраску со светло-голубым налётом.

Листья и плоды ежевики содержат дубильное вещество, которое благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт. Является мягким вяжущим средством при диарее и различных расстройствах желудка. Также способствует устранению насморка, гриппа, инфекционных заболеваний и диатеза.

лесные ягоды

Брусника

Еще какие ягоды растут в лесу? Брусника - вечнозелёный кустарник с ветвистыми формами. Растёт в высоту до двадцати сантиметров. У этого кустарника листья мелкие, а корневища тонкие. Цветет белыми или розовыми цветками. Этот процесс начинается с мая по июнь. Ягода созревает в августе гроздьями ярко-красного цвета.

Часто бруснику можно встретить в хвойном лесу. Иногда эти кустарники образуют сплошные заросли. Отметим, что сама ягода полезна в свежем виде при хронической усталости. Настои и отвары листьев брусники спасают при воспалениях почек и мочевого пузыря. Сок брусники применяют при высоком кровяном давлении.

Черемуха

Цветение начинается в мае, а созревает ягода в июле. Плоды круглой формы, черного цвета. Может встретиться на берегах рек. Ягоды черёмухи являются вяжущим, бактерицидным средством, обогащенным витаминами.

Барбарис

Барбарис - это колючий кустарник с крепкой корневой системой. Произрастает на Юге и в Крыму Цветки его небольшие, кистевидные, ярко-жёлтого оттенка. Цветение происходит с мая по июнь. Ягоды созревают в августе и сентябре. Остаются до заморозков. Форма плодов продолговатая. Какого цвета ягодки? Ярко-красного. Можно выращивать как домашнее растение. Можно применять как желчегонное средство при гепатите.


Впервые дети сталкиваются с ягодами на даче. Затем в ход идут картинки, раскраски, мультики про...

Черника

Это синевато-чёрные ягоды. Цветет сам кустарник с мая по июнь на болотистых местах или в тенистых лесах. Применяется в виде отвара при расстройствах кишечника у младенцев. Содержит множество витаминов, минералов и органических кислот. При поносах у маленьких детей используют плоды в засушенном виде. Свежие ягодки могут вызвать противоположенный эффект. Для наружного применения используются компрессы из отвара при раздражении глаз и ожогах.

Лекарственные ягоды

Какие ягоды растут в лесу и имеют лекарственные свойства? Таких на самом деле очень много, и могут они произрастать на разных территориях нашей страны. Каждый вид по-своему приятен на вкус и может применяться при разных заболеваниях.

княженика

Лекарственные ягоды:

  • Чёрная шелковица - ароматная и сочная. Имеет кисло-сладкий вкус.
  • Белая шелковица. На вкус очень сладкая.
  • Бузина чёрная. Плоды чёрно-фиолетового цвета с сочной мякотью. Произрастает гроздями с мелками ягодками.
  • Кизил. Ягоды цилиндрической или овальной формы. Длина их не превышает двух сантиметров. Плоды розового или тёмно-красного цвета с кисло-сладким вкусом. Внутри у кизила есть небольшая косточка.
  • Костяника. Ярко-красная ягода с крупной косточкой в середине.
  • Облепиха - оранжевые ягоды, кислые на вкус.
  • Княженика. Она похожа на плоды ежевики или малины. Может быть красного или розового цветов.
  • Калина. Ягоды эти круглые, красные, собранные в гроздья. Полезна калина при высоком артериальном давлении и простуде.

Как употреблять плоды

ежевика лесная

Лесные ягоды используются в свежем, сушеном, вареном и моченом виде. Особенно приятно в зимние холода из замороженной лесной ягоды сварить кисель или компот. Также можно сделать начинку для пирога. Она, безусловно, напомнит о быстро проходящем лете.

Из-за обработки при высокой температуре любая ягода теряет ценные витамины, поэтому лучше сохранять их путём заморозки.

Заключение

Теперь вы знаете, какие ягоды растут в лесу. Надеемся, что данная информация была вам полезна. Как вы могли заметить, лесные ягодки не только вкусны, но и невероятно полезны.

Лесная ягода. Названия лесных ягод (черника, костяника, брусника, ...
Лесные ягоды полезны, вкусны, а поэтому пользуются популярностью даже среди закоренелых горожан. Собираясь в лес, не забудьте прихватить лукошко, и представители «ягодного братства» обязательно поделятся с вами природной жизненной силой.
далее
Брусника где растет в России?
Эта некрупная ягода приятного красного цвета, большей частью произрастающая в суровых северных широтах, известна своими удивительными полезными свойствами многие века. Она представляет собой не только вкусное лакомство, но и очень полезный целебный ...
далее
Описание весеннего и осеннего леса
Знаем ли мы, что в лесу растет? Казалось бы, очень простой вопрос, но многие совершенно теряются, услышав его. А если усложнить? Например, спросить, какой бывает лес, и какие животные и птицы обитают в каждом из его типов? После прочтения статьи вы ...
далее
Узнаем как ие бывают растения лесные. Растение со съедобными плодами: ...
Лес на протяжении многих столетий притягивает человека своей красотой. Он служил людям в качестве крова, и давал пищу, защищал от опасностей. На сегодняшний день человек больше не нуждается в защите леса. Он приходит под его кров, чтобы зарядиться ...
далее
Берем лукошко и идем искать, где растет земляника
О полезных свойства лесных ягод говорят много и правильно. Любому неленивому человеку так и хочется в лес пойти да своими руками набрать побольше «средства от всех болезней». Да только как его найти, где растет земляника? Нужно еще места знать. А ...
далее
Названия черных ягод, полезных и опасных для здоровья
Колоритными для глаза и аппетитными на вкус выглядят многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, так же как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но есть и такие, употребление которых может быть опасным для жизни. Поговорим о тех и других.
далее
Названия черных ягод, полезных и опасных для здоровья
Места России, где растет ежевика
Россия богата ягодными культурами, в том числе и ежевикой. Где растет ежевика? Практически повсеместно можно найти ее дикорастущие формы. А вот садовые пока не очень популярны. Какие места любит ежевика и какие сорта лучше использовать в разных климатических зонах?
далее
Места России, где растет ежевика
Узнаем как и где растет голубика в России, полезные свойства ягод
Сегодня мы поговорим о том, где растет голубика в России, а также рассмотрим это растение со всех сторон. Голубика – кладезь витаминов, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности.
далее
Узнаем как и где растет голубика в России, полезные свойства ягод
Какие самые вкусные загадки про ягоды для малышей
Впервые дети сталкиваются с ягодами на даче. Затем в ход идут картинки, раскраски, мультики про ягодок-подружек. В детском саду ребятишки учат названия этих плодов, читают стихи, изготавливают поделки. Закрепить полученные знания можно с помощью загадок про ягоды. Они научат малышей вдумываться в каждое слово, разовьют мышление, сообразительность, память и быстроту реакции.
далее
Какие самые вкусные загадки про ягоды для малышей
Дикорастущие кустарники России: виды, названия
Дикорастущие кустарники России. Их названия и виды, общая характеристика. Кустарниковые формы Урала, Подмосковья. Самые распространенные представители, их названия.
далее
Дикорастущие кустарники России: виды, названия