Ресторан Дурдин: исторические факты, особенности заведения, меню

История производства пива в России может поведать много интересных фактов, например, про крепостного Ивана Дурдина. Московский пивовар еще в раннем возрасте интересовался технологией создания данного напитка и уже в 1836 году смог открыть собственный магазин пива. ресторан дурдин

Дурдин разрабатывал новые сорта пива, изобретал яркие вкусы, благодаря чему пивные лавки стали излюбленным местом посещения не только простого люда, но и знатных персон. Например, русский император Александр II очень любил дурдинское пиво и довольно часто захаживал в пивной магазин.

Про пиво

Приготовленное по рецептам Ивана Дурдина «Венское», «Богемское», «Пильзенское», «Мартовское», «Черное» и «Каульбахское», а также другие сорта пива были и являются популярными напитками в России. Наследники пивовара продолжили семейный бизнес, но, к сожалению, в истории не сохранились рецепты и технологии приготовления уникального напитка. Однако совсем недавно при ремонтных работах в одном из московских зданий были найдены записи заводского технолога, работавшего у Дурдина. В полном соответствии с технологией того времени сварили пробную партию пива, которая поразила своими вкусовыми качествами даже самых требовательных потребителей.


дурдин ресторан в москве

Про ресторан

В наше время знаменитое «Кабинетное», «Дурдинское столовое», «Баварское светлое», «Богемское темное» и «Пильзенское» пиво подают именно в ресторане «Дурдин» в Москве. Это заведение является одной из первых пивных, которые основаны на русских традициях.

Интерьер выполнен в стиле прошлого века. В дизайне можно наблюдать элементы, старого пивного завода. Залы-цеха ресторана «Дурдин», имеющие большое количество посадочных мест, восхищают самобытностью. Стены заведения выполнены в бежево-коричневых оттенках. Оголенный красный кирпич в сочетании с металлическими конструкциями переносит посетителей в другой и особенный мир, позволяющий прочувствовать всю красоту XVIII столетия. Диванчики с кожаными сиденьями приглашают расслабиться и выпить бокальчик пива.


Особенности ресторана

Особенность ресторана - дурдинское пиво, которое делается по особым рецептам в собственной пивоварне. Здесь всё напоминает об истории создания чудесного напитка. Посетители могут выбрать пиво на любой вкус. Каждый год здесь можно попробовать один-два новых сорта хмельного напитка.

В ресторане «Дурдин» на Пролетарской можно заказать простую классическую русскую еду. Салаты, холодные и горячие закуски, супы, пельмени и вареники, шашлык и различные гарниры, выпечку из собственной пекарни, рыбные, овощные и мясные копчения подают изысканно и со вкусом. Меню для самых маленьких посетителей включает в себя полезные и нежирные блюда, благодаря чему в ресторане «Дурдин» можно отмечать уютные семейные праздники. Дружеская и теплая атмосфера в сочетании со вкусной едой – это отличный вариант для посиделок с коллегами по работе или друзьями.


ресторан дурдин на пролетарской

Сервис

Профессиональное обслуживание, чистота и уют, постоянные акции и скидки для посетителей, колоритный интерьер, живая музыка и танцевальная площадка способствуют отличному и запоминающемуся отдыху в ресторане «Дурдин». Заведение работает с 12:00 до 24:00. Имеется собственная парковка. Всегда можно забронировать столик для семейного ужина в телефонном режиме. В заведении есть возможность организовать яркие свадьбы и юбилеи, светские приемы и корпоративные мероприятия. Шеф-повар составит индивидуальное банкетное меню. Можно заказать по телефону бизнес-ланч или банкет на дом. ресторан дурдин

Ресторан «Дурдин» находится недалеко от центра Москвы, на Волгоградском проспекте (станция метро «Пролетарская»), и его довольно легко найти. Посетив это уютное заведение, можно окунутся в историю рода Дурдиных и получить незабываемые впечатления.

Ресторан Гогиели на Пролетарской: обзор, меню и актуальные отзывы ...
Одной из самых вкусных кухонь мира по праву считается грузинская. Но если вы думаете, что для того, чтобы попробовать аппетитнейшие блюда, вам нужно ехать в ту страну, где их готовят, то вы можете даже не волноваться, так как в Москве открылся ...
далее
Бар Пивной этикет, Санкт-Петербург: как добраться, меню, отзывы
Сегодня мы подробно обсудим проект «Пивной этикет» (Санкт-Петербург), меню, отзывы о нем, узнаем точный адрес, график работы, возможность проведения каких-либо банкетных мероприятий и множество другой полезной информации. Давайте начнем сейчас!
далее
Ресторан Нардин в Москве: как добраться, меню, отзывы
Ресторан «Нардин» (Москва) — интересное и при этом уникальное заведение, где можно не только хорошо провести время в приятной атмосфере, но и попробовать вкуснейшие блюда разных направленностей, а также исполнить любимую песню в специальном ...
далее
Состав группы Дюран Дюран, год создания и фото коллектива
Кто не знает группу «Дюран Дюран»? Ее песни часто звучали и звучат с радиостанций. Вот уже тридцать шесть лет известный всему миру коллектив является любимчиком фанатов. Многие поклонники знают хиты группы.
далее
Ресторан на Композиторов Место встречи (Санкт-Петербург): краткое ...
Санкт-Петербург — один из самых красивых городов мира. Здесь находится большое количество достопримечательностей и исторических памятников. Сюда приезжает огромное количество туристов. Заведения общественного питания, в которых можно приятно ...
далее
Ресторан Дон Давид: последние отзывы и адрес
Иногда нужно хорошо потрудиться, чтобы найти отличное место для отдыха. Каждый примерно понимает, что он хочет видеть в заведениях, и поэтому найти уголок, который идеально будет соответствовать таким требованиям, очень сложно. В этом плане спасают варианты, которые советуются большим количеством людей. Именно таким заведением является ресторан «Дон Давид».
далее
Ресторан Дон Давид: последние отзывы и адрес
Дюран Бар, Москва: последние отзывы, меню, фото
На Трехгорке, т.е. неподалеку от бывшей Трехгорной мануфактуры, в непосредственном соседстве с киностудией Федора Бондарчука в полную силу развернулось сравнительно новое питейно-развлекательное заведение – «Дюран Бар» (Москва). Его создателем стал известный российский ресторатор Илья Эстеров. Заведение вполне достойно стать одним из наиболее популярных и привлекательных для публики ночных клубов столицы.
далее
Дюран Бар, Москва: последние отзывы, меню, фото
Марьино - усадьба Строгановых в Тосненском районе Ленинградской области. Родовое имение Строгановых-Голицыных
Родовое имение Строгановых-Голицыных (усадьба Марьино) долгое время было заброшено. В годы Великой Отечественной войны оно сильно пострадало. К тому же и время его не щадило – пришел в запустение великолепный парк, да и господский дом утратил свой первоначальный облик. Казалось, что история этого прекрасного сооружения завершена, однако несколько лет назад графское имение и прилегающие к нему территории были выкуплены Г. Г. Степановой.
далее
Марьино - усадьба Строгановых в Тосненском районе Ленинградской области. Родовое имение Строгановых-Голицыных
Список лучших кальянных в центре СПб - обзор, особенности и отзывы
Кальянные в центре СПб уже давно стали обыденностью. Многие из них уже давно не придерживаются заданного формата заведения. Теперь в них можно не только насладиться дымом, но и вкусно поужинать, смотря через окна на панораму ночного города, или даже заказать банкет на важную дату. Сегодня мы расскажем вам о двух лучших кальянных в центре СПб, отзывы о которых пронеслись далеко за пределы самого района, где каждый гость будет чувствовать себя как дома, вне зависимости от того, откуда он приехал.
далее
Список лучших кальянных в центре СПб - обзор, особенности и отзывы
Особняк Кельха: как добраться, описание. Достопримечательности Санкт-Петербурга
В Санкт-Петербурге достопримечательности на каждом шагу. Одной из самых ярких жемчужин среди архитектурных сооружений 19 века является особняк Кельха. В один только двор можно влюбиться с первого взгляда. Здесь и чудаковатые гномы, и скульптуры, обвитые столетним плющом.
далее
Особняк Кельха: как добраться, описание. Достопримечательности Санкт-Петербурга