Узнаем как правильно приготовить десерт Гранита

Десерт «Гранита» родом из Сицилии. Он напоминает мороженое с натуральными ягодами. Замороженные десерты очень популярны во многих странах.

Такое мороженое отлично освежает в жаркие дни, при этом обладает легким вкусом и ароматом. Десерт делают не только с ягодами и фруктами, но и с какао, шоколадом, кофе и орехами.

Гранита с арбузом

Что может быть лучше мороженого в жаркий день? Только невероятно вкусный десерт "Гранита".гранита десерт

Для его приготовления понадобится:

  • Лайм или лимон - 2 шт.
  • Мякоть арбуза - около 500 грамм.
  • Сахар - 70 грамм.

Рецепт десерта "Гранита":

  1. Мякоть арбуза очистить от косточек и нарезать мелкими кубиками.
  2. Лимоны тщательно промыть. Выжать из них сок.
  3. Сахар всыпать в блендер. Влить лимонный сок и добавить 500 грамм арбуза. Тщательно взбить.
  4. Полученную массу вылить в широкую емкость и убрать в морозилку на пару часов.
  5. Затем, используя ложку, соскребают мерзлый слой и выкладывают его в креманки.

Украсить десерт можно веточкой мяты.


Полировка гранита требует специальных навыков и применения специальных инструментов. Если...

Кофейная гранита

Для любителей бодрящего напитка отлично подойдет такой десерт. Гранита с добавлением кофе получается не только вкусная, но и ароматная.

Для начала необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • Молотый кофе – 1 столовая ложка.
  • Вода – 250 мл.
  • Сахар-песок – 40 грамм.

Инструкция по тому, как приготовить десерт:

  1. Кофе необходимо заварить в 50 мл воды. Немного остудить.
  2. В сотейник всыпать сахар и 200 мл воды. Довести до кипения, добавить кофе.
  3. Получившуюся массу остудить, а затем вылить в пластиковую тару и отправить в морозильную камеру для застывания.
  4. Каждый час необходимо доставать будущий десерт и острым ножом соскребать корочку «снега».
  5. Когда вся масса превратится в ледяную крошку, граниту раскладывают по небольшим чашечкам и подают к столу.

Десерт перед подачей посыпают орешками или поливают горьким шоколадом.


С латинского «гранит» переводится как «зерно». Он представляет собой зернистую вулканическую...

Гранита из черной смородины

Ягодные десерты пользуются огромной популярностью. Они не только освежают в жаркий день, но и приносят пользу организму. В Интернете часто можно увидеть фото с рецептом десерта "Гранита", которые выглядят очень аппетитно.гранита десерт рецепт

Для его приготовления необходимы такие ингредиенты, как:

  • лед;
  • сахар - 60 грамм;
  • свежие ягоды смородины - 200 грамм.

Процесс приготовления:

  1. Ягоды тщательно моют и выкладывают в чашу блендера.
  2. Всыпают сахар и измельчают.
  3. Полученную массу перетирают через сито, чтобы получилось ягодное желе и оставляют на пару часов в холодильнике.
  4. Лед измельчают в мелкую крошку.
  5. Соединяют все ингредиенты и взбивают блендером.

Подают десерт "Гранита" сразу после приготовления в высоких бокалах или стаканах. Его можно украсить песочными палочками или веточкой мяты.

Необычная гранитагранита десерт рецепт с фото

Выбирая различные ингредиенты, можно получить уникальный и неповторимый вкус десерта и удивить гостей. Необычное сочетание клубники и каркаде дает возможность создать вкусное мороженное.

Необходимые ингредиенты:

  • Вода - 150 мл.
  • Каркаде сушеный - 1 столовая ложка.
  • Клубника - 400 грамм.
  • Сахар - 90 грамм.
  • Половинка лайма.

Как готовить десерт "Гранита":

  1. Ягоды клубники необходимо тщательно вымыть и удалить чашелистики.
  2. Каркаде заваривают и дают настояться, затем процеживают.
  3. Из половинки лайма выжать сок.
  4. Клубнику измельчают блендером.
  5. Соединить ягоды, чай, сахар и выжатый сок лайма, перемешать и выложить в глубокую пиалу.
  6. Оставить в десерт в холодильнике, периодически перемешивая, для получения необходимой консистенции.

Десерт обладает легким освежающим вкусом, с ягодной ноткой. Он подойдет не только для летнего стола, но и для торжественного события.гранита десерт как готовить


Коктейльные традиции имеют не такую уж древнюю историю. Наиболее распространенная версия их...

Дынный десерт "Гранита"

Чтобы приготовить такое необычное ледяное мороженое, понадобится:

  • Дыня - вкусная и сладкая.
  • Свежий корень имбиря.
  • Чистая вода - 150 мл.
  • Сахар-песок - 100 грамм.

Как приготовить десерт:

  1. Дыню очистить, мякоть нарезать небольшими кубиками.
  2. Налить воду в небольшую кастрюлю, добавить сахар. Нагреть на медленном огне. Варить пока сахар не растворится, затем остудить.
  3. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
  4. Все ингредиенты соединить вместе и взбить блендером. Полученную массу выложить в контейнер и убрать в морозильную камеру.
  5. Каждый полчаса доставать десерт и перемешивать его вилкой.

Через 3-4 часа можно насладиться вкусной дынной гранитой. Подают десерт в высоких стеклянных бокалах.

Гранита - это сочетание льда и ягод, фруктов и других ингредиентов. Такой десерт поднимает настроение жарким летним днем. Его приготовления настолько простое, что с ним справится даже начинающий кулинар.

Узнаем как изготовить жидкий камень своими руками: технология, ...
Полиэфирная смола обычно входит в состав жидкого камня, который представляет собой полимерную композицию. Она является пластмассовой квинтэссенцией. Разные наполнители и составляющие придают этому материалу особые свойства. Стандартные цвета ...
далее
Апшерон (торт): пошаговый рецепт приготовления с фото
В данной статье мы расскажем, как сделать торт «Апшерон». Рецепт с фото этого кулинарного чуда вы найдете ниже. На первый взгляд кажется, что процесс приготовления торта слишком сложен и его нельзя повторить в домашних условиях. Но это не так. ...
далее
Памятник из полимергранита: изготовление и отзывы
Памятники из полимергранита - это надгробные камни, основным материалом для создания которых выступает полиметилметакрилат, а также гранитная крошка. Сочетание данных веществ позволило создать искусственный камень. Данный материал обладает ...
далее
Сковороды с каменным покрытием: последние отзывы, вред. Как выбрать ...
Сегодня нередко возникают споры относительно того, что лучше: сковороды с каменным покрытием от современных производителей или же старые модели времен наших бабушек? Кто-то считает опасным антипригарный слой, другие отказываются от увесистой посуды ...
далее
Морской камень: название, описание. Виды морских камней. Поделки из ...
Морской камень - уникальный природный материал. Из него делают все - от гигантских монументов до изящных сувениров. В нашей статье мы поговорим о происхождении камней и о возможностях, которые под силу извлечь любителю ручного творчества из ...
далее
Камень пекарский: определение и как использовать
Никак не можете подружиться с духовкой? Не выходит хлеб или пицца? Не стоит отчаиваться, выход есть! Камень пекарский исправит ситуацию и превратит выпечку в любимое занятие. Что это за приспособление, как им пользоваться и за что его любят хозяйки – узнаете в статье.
далее
Камень пекарский: определение и как использовать
Полировка гранита. Специфические особенности процесса полировки
Полировка гранита требует специальных навыков и применения специальных инструментов. Если существует необходимость обработать натуральный камень, необходимо воспользоваться советами профессионалов.
далее
Полировка гранита. Специфические особенности процесса полировки
Гранит (горная порода): краткая характеристика и свойства. Месторождения гранита
С латинского «гранит» переводится как «зерно». Он представляет собой зернистую вулканическую массивную породу, которая образовалась в процессе постепенного остывания и затвердения магмы на достаточно большой глубине.
далее
Гранит (горная порода): краткая характеристика и свойства. Месторождения гранита
Коктейль Земной шар - вкусно и красиво
Коктейльные традиции имеют не такую уж древнюю историю. Наиболее распространенная версия их происхождения гласит, что на популярных в Америке в 18-19 веках петушиных боях азартные болельщики доливали в свои бокалы напитки, не обращая внимания на то, что льют.
далее
Коктейль Земной шар - вкусно и красиво
Самые изысканные десерты в мире: рецепт приготовления с фото
Данная статья посвящается тем, кто готов самозабвенно упиваться вкусом изысканных десертов без опасений за фигуру. Да-да, именно о запретных сладостях пойдет речь в продолжении этого кулинарного обзора. И коль уж вы ударились во все тяжкие, вам остается лишь ознакомиться с самыми изысканными десертами мира, любовно собранными путешествующими сладкоежками.
далее
Самые изысканные десерты в мире: рецепт приготовления с фото