Узнаем как сделать торт в виде собаки дома

Детский праздник – это атмосфера радости и счастья в семье. Это заливистый смех ребятишек, улыбки и счастливые глаза. Ну и конечно, любое торжество не обходится без торта.

Как сделать торт в виде собаки пошагово

торт в виде собаки

Для начала приготовим продукты. Любая выпечка – это в некотором роде импровизация хозяйки. Для того чтобы приготовить торт в виде собаки, нужно испечь бисквит. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • мука - 2 ст.;
  • сахар - 2 ст.;
  • яица - 6 шт.;
  • сливочное масло - 50 г;
  • молоко - 1 ст.;
  • растительное масло;
  • разрыхлитель;
  • какао - 20 г;
  • любые фрукты (можно консервированные);
  • жирные сливки;
  • вареная сгущенка - 1 б.;
  • ванильный сахар.

Шаг 1: приготовление коржей

Для приготовления бисквита нужно хорошо взбить яйца с сахаром до густой пены. Затем в полученную массу добавляем ванильный сахар, стакан молока, сливочное масло. Муку просеиваем сквозь мелкое сито, смешиваем с какао и разрыхлителем и добавляем к общей массе. Снова все хорошо перемешиваем, тесто должно напоминать густую сметану.


Форму для выпечки застелить пергаментом, слегка смазать маслом и вылить тесто. Лучше всего, если форма будет круглой – потом будет проще вырезать заготовку для торта в виде собаки. Выпекаем при температуре 180 градусов около получаса.

как сделать торт в виде собаки пошагово

Готовый бисквит вынимаем из духовки, переворачиваем на решетку вверх дном и даем ему остыть (в идеале не менее 8 часов).

Шаг 2: сборка

Из бисквита сооружаем фигурку собаки. Для этого разрезаем бисквит на два коржа, каждый из которых делим пополам. Получается 4 полукруга.

Два из них смазываем изнутри кремом с добавлением фруктов и склеиваем между собой. Это будет туловище. Ставим его боком на доске, на которой будем готовить торт, срезом вниз.

Из оставшейся части бисквита вырезаем голову, уши, лапы и хвост. Смазав внутреннюю часть каждой детали кремом, крепим их к туловищу. Оставшимся кремом обмазываем весь торт и ставим в холодильник для застывания.


Шаг 3: готовим крем

Итак, готова основа торта в виде собаки. Из крема украсим ее густой "шевелюрой".

Используем специальный шприц для крема или плотный пакет. Для начинки возьмем 250 мл сливок 25-30 % и взобьем их в блендере, затем добавим вареную сгущенку. При желании можно использовать также измельченный чернослив - он придаст пикатность. Должна получиться густая масса.

Любители масляного крема могут использовать сливочное масло. Его необходимо нагреть до комнатной температуры и взбить миксером с сахарной пудрой (300 г). Должна получиться пышная масса. Затем добавляем стакан молока или жирных сливок. Опять взбиваем около минуты. Можно добавить сок половинки лимона, чтобы вкус не был слишком приторным. Можно использовать пищевые красители или какао.

торт в виде собаки из крема

Оставшийся крем из шприца или пакета выкладываем волнами сверху, чтобы было похоже на шерсть. Стоит проявить свои художественные навыки. В часть крема добавляем какао, чтобы сделать акценты: глаза, рот, нос, уши. Для большей необычности можно сделать из цветного крема бантики на ушках, "приодеть" собачку в сарафан, написать пожелания имениннику.

Ну вот, торт в виде собаки готов. Подавать к столу его лучше на следующий день, чтобы крем хорошо пропитал коржи. А пока отправляем его в холодильник и готовимся к торжеству.

Узнаем как научиться печь торты: профессиональные курсы, домашнее ...
Торт будет украшением стола на любой праздник. Иногда хочется удивить гостей необычной выпечкой, не купленной в магазине. В данной статье расскажем, как научиться печь торты в домашних условиях. Рассмотрим все тонкости приготовления. Но сначала мы ...
далее
Девичий торт: готовим и украшаем
«Девичий» торт – это простое в приготовлении лакомство. Отличается этот торт тем, что он на вкус легкий, нежирный и немного кисловатый из-за присутствия в тесте майонеза, а в креме - лимона. Сам торт считается бисквитным, но коржи приготавливаются ...
далее
Торт для девочки (4 года): рецепт приготовления с фото
Как должен выглядеть торт для девочки (4 года)? Какие нужно иметь для его создания компоненты? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Ваша дочь быстро растет! Вы оглянуться не успели, как пролетели четыре года и ваша кроха спешит ...
далее
Обезьяна - торт, который сделает праздник незабываемым
Ни один праздник не обходится без торта. Именно его ждут больше всего детишки. В нашей статье мы рассмотрим разные способы создания хорошего десерта.
далее
Той-терьер: последние отзывы. Порода собак той-терьер
Многие люди уверены, что терьеры - это маленькие собачки, сидящие на руках светских львиц и испуганно поглядывающие по сторонам. Спешим вас разуверить – огромное семейство, объединяющее более 60 видов, – это терьеры. Все породы мы вам сегодня не ...
далее
Украшения из мастики сделать самому своими руками: мастер-класс с фото
В статье подробно описывается процесс создания украшений из мастики, даны советы по работе с ней, приведены фото с примерами тортов для разных случаев.
далее
Украшения из мастики сделать самому своими руками: мастер-класс с фото
Какими бывают виды и названия тортов: список с фото
На каждый праздник на столе обязательно должны быть различные вкусности. В список с названиями тортов, предоставленный в статье, входят только лучшие лакомства. Одни из них были известны еще во времена Советского Союза, а другие появились не так давно. Но все они привлекают внимание потребителей прекрасным вкусом и великолепным внешним видом.
далее
Какими бывают виды и названия тортов: список с фото
Пошаговый рецепт торта Зайчик из крема: сладкий подарок для малыша
Хочется приготовить ребенку креативный и вкусный подарок на день рождения или просто порадовать его без повода, но нет идей? В таком случае в этой статье вы сможете найти идеальный вариант для себя: торт в виде зайчика из крема собственными руками!
далее
Пошаговый рецепт торта Зайчик из крема: сладкий подарок для малыша
Торт Черепашки Ниндзя: мастер-класс
Простой мастер-класс по изготовлению праздничного торта "Черепашки Ниндзя". В статье даны 3 варианта коржей для торта и 3 варианта начинки. Также здесь вы можете найти всё необходимое, что нужно для украшения торта мастикой.
далее
Торт Черепашки Ниндзя: мастер-класс
Торт Машина сделать самому своими руками пошагово. Без мастики - это очень просто
Хотите порадовать своего малыша на день рождения? Прекрасный подарок можно ему преподнести, если приготовить торт «Машина» своими руками.
далее
Торт Машина сделать самому своими руками пошагово. Без мастики - это очень просто