Спагетти с сосисками. Четыре простых рецепта

Когда нужно быстро приготовить вкусный и сытный ужин, что может быть проще, чем отварить спагетти и сосиски? Но стоит слегка видоизменить рецепт, добавить несколько дополнительных ингредиентов, и спагетти с сосисками порадуют вас новыми вкусовыми ощущениями.

спагетти с сосисками

Спагетти с сосисками в горчичном соусе

Нам понадобится:

- половина упаковки спагетти;

- пять сосисок;

- пара столовых ложек горчицы;

- полстакана сливок;

- 50 грамм сливочного масла;

- 200 грамм сыра.

Нарезаем сосиски кружками, обжариваем на масле до румяного цвета. Затем добавляем в сковороду сливки, горчицу, перемешиваем и томим на слабом огне, пока соус не загустеет. Тем временем в подсоленной воде отвариваем спагетти, сливаем и добавляем их к сосискам. Посыпаем натертым на средней терке сыром, перемешиваем, еще минуты три держим на среднем огне. Блюдо на стол подаем горячим.


Все мы знаем, как сварить макароны на обычной газовой плите. Но как сделать это в мультиварке?...

спагетти

Спагетти с сосисками, помидорами и яблоком

Если вы думаете, что приготовить из сосисок и спагетти оригинальное блюдо сложно, попробуйте этот рецепт. Для него нам понадобится:

- упаковка спагетти;

- восемь сосисок;

- 100 грамм сливочного масла;

- 100 грамм твердого сыра;

- одно яблоко;

- пять крупных помидоров;

- одна головка лука;

- по одной чайной ложке соли, сахара, черного перца.

Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде с половиной масла. В подсоленной воде отвариваем спагетти. Натираем сыр. Готовим соус. Для этого помидоры бланшируем, очищаем от кожицы и разминаем вилкой. С яблока срезаем кожуру, удаляем сердцевину, режем на маленькие кусочки. Лук мелко шинкуем. Разогреваем на сковороде оставшееся масло и обжариваем лук с яблоками, затем добавляем помидоры, перец, соль и сахар. Томим соус на медленном огне 30 минут. Затем добавляем в сковороду сосиски, спагетти и половину сыра, перемешиваем, оставляем под крышкой на пять минут. Выкладываем готовое блюдо на тарелки и посыпаем оставшимся сыром.


Не знаете, чем удивить родных? Тогда приготовьте сосиски с макаронами. Такое кушанье можно готовить...

что приготовить из сосисок

«Гнезда» из спагетти с сосисками

Нам понадобится:

- половина упаковки спагетти;

- четыре сосиски;

- 150 грамм твердого сыра;

- одна большая головка лука;

- пара столовых ложек томатной пасты;

- растительное масло;

- соль.

Спагетти отвариваем и сливаем. Сыр натираем, сосиски режем кубиками, лук мелко шинкуем. На разогретую сковороду с маслом выкладываем по очереди сосиски, лук, томатную пасту, обжариваем примерно десять минут. Смазываем маслом форму для запекания или противень, сверху выкладываем спагетти, сворачивая их при помощи вилки в гнезда. В середину каждого гнезда кладем подготовленные сосиски, посыпаем сыром. Отправляем в духовку и запекаем десять минут при 180 градусах.

осьминожки из спагетти

«Осьминожки», они же «волосатые сосиски»

Не знаю, кто первый придумал готовить спагетти с сосисками для детей подобным образом, но рецепт моментально стал распространенным и чрезвычайно популярным. Наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь, затем берем треть упаковки спагетти и ломаем длинные макароны пополам. Сосиски очищаем от оболочки и разрезаем на кусочки длиной примерно три сантиметра. Теперь через боковые срезы насквозь протыкаем сосиски спагетти. Вода за это время закипела, кладем в нее наших «осьминожков» и варим в соответствии с рекомендациями на упаковке спагетти. С солью будьте осторожны, ее потребуется меньше, чем при обычной варке макарон, ведь сосиски уже соленые. Достаем спагетти шумовкой и зовем детей к столу.

Узнаем как готовится подливка из сосисок: варианты на любой вкус
Для того чтобы приготовить вкусный завтрак или ужин, не обязательно долгое время проводить у плиты. Подливка из сосисок может прекрасно дополнить самый простой гарнир и превратить его в оригинальное ароматное блюдо. Причем сделать такой необычный ...
далее
Паста с сыром: рецепт
Паста с сыром является одним из самых популярных блюд итальянской кухни. Ее готовят с разнообразными соусами, овощами, мясом и морепродуктами. В сегодняшней статье вы найдете простые и интересные рецепты подобных блюд.
далее
Осьминоги из сосисок – оригинальное блюдо
Осьминоги из сосисок – это отличная альтернатива привычному завтраку. Внешний вид этих изделий обязательно понравится деткам.
далее
Узнаем как правильно готовить блюда из сосиски, достойные ресторанов
В данной статье рассказывается о том, как готовить блюда из сосиски, которые окажутся вкуснее обычного хот-дога и смогут занять достойное место в меню.
далее
Готовим макароны с томатной пастой и приправами
Нет ничего приятнее родного дома, встречающего ароматной пищей и душевным теплом! А как обеспечить такой по-настоящему домашний уют, если каждый день мы крутимся в колесе из рутины, быта и маршрута работа-дом? Может быть, стоит освоить коронный ...
далее
Вкусное блюдо - запеканка из макарон с колбасой
Вы знаете, какая на вкус запеканка из макарон с колбасой? Если нет, то предлагаем вам рецепт ее приготовления.
далее
Вкусное блюдо - запеканка из макарон с колбасой
Узнаем как сварить макароны в мультиварке «Редмонд»
Все мы знаем, как сварить макароны на обычной газовой плите. Но как сделать это в мультиварке? Статья написана специально для начинающих мультиваров, которые только недавно приобрели этот умный прибор.
далее
Узнаем как сварить макароны в мультиварке «Редмонд»
Сосиски с макаронами: рецепты приготовления
Не знаете, чем удивить родных? Тогда приготовьте сосиски с макаронами. Такое кушанье можно готовить разными способами. Мы рассмотрим несколько вариантов. Выбирайте для себя подходящий и творите с удовольствием.
далее
Сосиски с макаронами: рецепты приготовления
Соус для спагетти из помидоров: разные варианты приготовления
Соус для спагетти из помидоров может готовиться совершенно по-разному. Сегодня мы представим вашему вниманию два варианта, один из которых требует термической обработки, а другой нет.
далее
Соус для спагетти из помидоров: разные варианты приготовления