Узнаем как правильно приготовить протеин в домашних условиях? В чем его польза?

Сделать протеин в домашних условиях может себе каждый желающий. Всё, что для этого нужно, это несколько главных ингредиентов самого напитка и немножко желания. Делая его дома, каждый человек получает сразу несколько преимуществ: 100-процентная уверенность в качестве продукта, сравнительная дешевизна продукта и огромный выбор вкусов. Протеин в домашних условиях будет полезен не только спортсменам, организм которых постоянно требует повышенного употребления белка, но и обычным людям, ведь в коктейле может содержаться много витаминов. Помимо этого достоинства можно выделить большую скорость приготовления. Бодибилдеры, как правило, употребляют высококачественный протеин от известных изготовителей, но начинающим можно обойтись и самодельным.


протеин в домашних условиях

Употреблять коктейль можно в любое время: утром, между приемами пищи, перед сном, до и после тренировки (для спортсменов). Протеин в домашних условиях будет отличной альтернативой быстрого завтрака, ведь после сна организм будет требовать питательные вещества, потраченные вами ночью. Идеально также будет принять напиток перед сном, особенно казеиновый, который имеет долгое время усваивания. Это нужно для того, чтобы ваш организм не сильно голодал во время сна. Ну и, наконец, последнее: это настоящая находка для худеющих, ведь 300-400 грамм имеют не такое уж огромное количество калорий, а вот чувство насыщения приходит быстро. Итак, перейдем к самим коктейлям. Готовить их стоит посредством сбивания всех продуктов в блендере.

1. Коктейль №1 - рецепт А. Шварцнегера:

  • одно куриное яйцо;
    сделать протеин в домашних условиях
  • 2 стакана обезжиренного молока;
  • полчашки мороженого;
  • банан или другой фрукт по вкусу.

2. Коктейль №2:

  • любой свежий фрукт;
  • 300-350 грамм сока/молока;
  • 2-3 стол. ложки творога;
  • 1-2 яйца;
  • несколько кубиков льда.

3. Коктейль №3 - рецепт Стива Ривза:

  • 2-3 ст.л. сухого молока;
  • 400 мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • 2-4 яйца;
  • 1 банан;
  • по 1 ст.л. меда и желатина.

4. Коктейль №4:

  • 250 мл молока;
  • 1 банан;
  • немного йогурта;
  • овсяные хлопья (2-4 ст.л.);
  • 50-100 грамм мороженого.

5. Коктейль №5:

  • 200-300 мл молока;
  • 50-100 грамм черники;
  • 1/2 чашки мороженого;
  • 2 ч.л. какао-порошка.

6. Коктейль №6:

  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • обезжиренный творог – 50 г;
  • половина банана;
  • шоколад или какао – 25 грамм;
  • варенье – 1 ч.л.

сывороточный протеин в домашних условиях

Вот такие коктейли, приготовленные собственноручно и в домашних условиях. Конечно, для одного раза будет многовато, поэтому лучше растягивать на 2, а то и на 3 приема. Помимо высокого содержания белка, такие напитки имеют еще и немало углеводов, которых приносят фрукты и другие сладости. Поэтому, дабы не располнеть, с ними нужно быть осторожнее. Следует также упомянуть о том, что большинство таких коктейлей (приготовленных дома на натуральных продуктах) имеет в основе молоко и творог, то есть источники казеина. Для спортсмена такой напиток до и после тренировки не поможет, ведь, как писалось выше, имеет низкую скорость усваивания. Атлетам нужно в это время употреблять сывороточный протеин.


Вот здесь и возникает проблема - сывороточный протеин в домашних условиях приготовить невозможно. Конечно, имея КСБ (концентрат сывороточного белка), вы с легкостью справитесь с задачей. Однако в обычном продуктовом магазине либо супермаркете его не найдешь, придется заказывать. Цена КСБ в России колеблется от 600 до 800 рублей за килограмм. Если же вы хотите купить сывороточный протеин от именного производителя, то готовьтесь выложить 900 и больше рублей за килограмм.

Разумеется, что для простого человека протеин в домашних условиях является находкой, однако спортсмену он вряд ли поможет, разве что для употребления перед сном. Калорийность большинства вышеперечисленных коктейлей может превышать 700 ккал на пол-литра, поэтому не стоит на них сильно налегать. Однако это лучше, чем выпить те же 0,5 литра йогурта, правда? Протеин в домашних условиях может будет полезен даже детям из-за выского содержания витаминов. Вкус + польза - что может быть лучше?

Протеины для роста мышц: последние отзывы, полезные свойства и вред
Протеин - это белок, который используется для набора мышечной массы. Многие женщины считают, что нет необходимости иметь такую же мускулатуру, как и мужчины. Они хотят быть стройными и красивыми. В бодибилдинге существуют те девушки, которые ...
далее
Спортсменам на заметку: как изготовить протеиновый коктейль в ...
После серьезной физической нагрузки спортсмену нужно восстановить силы и насытить организм белком. Для этого идеально подходит протеиновый коктейль, который можно приготовить из обычных продуктов.
далее
Узнаем как правильно приготовить протеиновые батончики в домашних ...
Совсем несложно приготовить протеиновые батончики в домашних условиях. Существует большое количество рецептов на любой вкус.
далее
Протеин: состав, цена. Лучший протеин для набора мышечной массы. ...
Все прекрасно знают, что белки – это основной строительный материал, который участвует в построении клеток организма человека. А белки, в свою очередь, являются теми самыми протеинами, способствующими росту мышечной массы.
далее

Материалы по теме: