Статьи категории «Шоколад»

Шоколад "Аленка": отзывы покупателей

Шоколад "Аленка" широко известен и любим в нашей стране. Он уже более полвека пользуется массовой популярностью среди российских покупателей. Многие люди, оставившие отзывы о шоколаде "Аленка", признаются, что он уносит их в беззаботное детство. Какие выпускаются виды шоколада "Аленка". Какой у него состав.

Конфеты "Москвичка": состав, описание и калорийность

Сами по себе конфеты "Москвичка", состав которых описан в этой статье, представляют собой глазированную карамель. Шоколадная глазурь выполнена из качественного сырья и имеет темный цвет. Что касается начинки, то она довольно нежная, мягкая и имеет приятный ликерный аромат. Чувствуется нотка сгущенного молока и экстракт ванили. Карамель мягкая и легко нарезается ножом.

Классический размер шоколадки "Аленка": выбор потребителей

Каким бывает шоколад? Молочным, темным, горьким, пористым, с добавлением орехов, изюма, карамели. Торговые марки с каждым годом выпускают новую продукцию с неповторимым вкусовым сочетанием. Из многообразия брендов, которые встречаются на полках продуктовых магазинов, потребители выбирают шоколад "Аленка".

Бренды шоколада: названия, история появления, вкусовые качества и топовые продукты

Бренды шоколада: названия, история появления, вкусовые качества и топовые продукты. Шоколад фирм: Amedei Selezioni (Италия), Teuscher (Швейцария), Leonidas (Бельгия), Bovetti (Франция), Michel Cluizel (Франция), Lindt (Швейцария). Рассмотрим также российские бренды шоколада и отзывы покупателей о производимой продукции.

Чем вреден шоколад, правила выбора и норма употребления

Шоколад – это самое любимое лакомство взрослых и детей. За всю историю этого лакомства ученые не перестают изучать, насколько полезно оно или вредно для организма человека. Споры не утихают довольно долго, что привело к появлению многочисленных мифов вокруг него. Чем полезен и вреден шоколад? Об этом и пойдет речь в статье.

Шоколад с перцем чили: рецепт, советы по приготовлению

Шоколад с перцем чили - древнейший напиток, который почитаем и в наши дни гурманами со всего света. Пикантность, необыкновенный вкус, терпкий и насыщенный запах создают неповторимую гамму ощущений. Сочетание какао-бобов и острого перца - причудливый симбиоз, который заставляет взглянуть по-новому на вкус привычного шоколада. Попробовать его стоит однозначно, причем не только ради новых ощущений, но и общего тонизирующего действия.

Шоколад: химический состав, пищевая ценность

Шоколад ценится в основном за прекрасный вкус и запах. Но еще и потому, что он улучшает настроение, добавляет энергии, снимает усталость. В химический состав шоколада входят не просто сахар, жир и ненужные калории, но также минералы, определенное количество витаминов и другие биохимически активные соединения, такие как теобромин, флавоноиды, кофеин и фенил-тиламин. Рассмотрим пищевую ценность и полезные свойства этого продукта.

Чем отличается горький шоколад от темного: состав, сходство и различия, полезные свойства

Многие любители шоколадных лакомств даже не задумываются, чем отличается горький шоколад от темного. Ведь и тот, и другой пользуются бешеной популярностью среди потребителей разных возрастов. Но разница между двумя этими видами сладостей есть и достаточно существенная.

Классификация шоколада по составу и технологии производства. Шоколад и шоколадные изделия

Шоколад — изделие из какао-бобов и сахара. Этот продукт, с повышенной калорийностью и высокой пищевой ценностью, обладает незабываемым вкусом и пленительным ароматом. С момента его открытия прошло уже шестьсот лет. За этот период он подвергся серьезной эволюции. На сей день насчитывается большое количество форм и видов изделий из какао-бобов. Поэтому и возникла необходимость в классификации шоколада.

Шоколад "Риттер Спорт": отзывы, состав, вкусовые качества, пищевая ценность

Шоколад "Риттер Спорт", отзывы о котором пестрят упоминаниями о неизменном качестве, разнообразии товара, доступной цене и восхитительных вкусовых характеристиках, имеет богатую историю. Рецепт его изготовления до сих пор держится производителями в строжайшем секрете. О составе знаменитого шоколада, его вкусовых качествах и пищевой ценности читайте в данной статье.

"Риттер Спорт" с марципаном: описание и состав

Любители сладкого наверняка уже слышали о необычно вкусной и нежной шоколадке "Риттер Спорт" с марципаном. Продукт представлен нам в виде темного горького шоколада, идеально сочетающегося с кремовой начинкой с ноткой марципана.

Чем отличается горячий шоколад от какао: состав продуктов, особенности приготовления, сходства и различия

Термины «какао» и «горячий шоколад» настолько часто заменяют друг друга, что многие считают их одним напитком. Да, они оба являются лучшим спасением от холодных зимних дней, однако способы их приготовления и ингредиенты абсолютно разные. Так в чем же разница между какао и горячим шоколадом?

Шоколадные медальки как оригинальный подарок

Что так любят взрослые и дети? Правильный ответ будет - сладости. Без них не обходится ни один детский праздник, корпоратив или поход в гости. Особой популярностью сейчас пользуются конфеты — шоколадные медальки.

Горький шоколад без сахара: процент какао, нормы и требования ГОСТ, состав шоколада и производители

Поклонники здорового образа жизни не перестают спорить о том, насколько полезен горький шоколад без сахара. Он повышает уровень стрессоустойчивости, улучшает работоспособность и любые умственные процессы, способствует укреплению иммунной системы, понижает холестерин. Но так ли этот продукт полезен?

Шоколад "Марабу": ассортимент, состав, отзывы

Ассортимент сладостей и количество компаний, их производящих, увеличивается год от года. Особое место среди них занимает шоколад. Да, именно по нему множество сладкоежек по всему миру сходит с ума. И, безусловно, даже среди производителей этого лакомства есть свои фавориты. Одним из них является компания Marabou, о которой и пойдет речь далее.

Горячий шоколад: калорийность, пищевая ценность, рецепт приготовления с фото, ингредиенты и добавки

Шоколад - один из самых популярных и любимых всеми десертов. Кто-то обожает полакомиться долькой горького или молочного шоколада, а некоторые любят смаковать шоколад в жидком виде. В статье пойдет речь о калорийности горячего шоколада, способах его приготовления и о том, чем отличается горячий шоколад от шоколадного напитка.

Шоколад "Херши": состав, ингредиенты, разнообразие вкусов и добавок, производитель и отзывы покупателей

Историю известного шоколада "Херши" должен знать любой ценитель настоящего шоколада, потому что именно Hershey's заслужил любовь всего мира, начиная с США. В этой статье мы рассмотрим историю производства, вкуснейшие виды продукции и узнаем, что думают люди об этом продукте.

Кусковой шоколад: разновидности, выбор и применение

Шоколад - излюбленное лакомство многих. Он бывает таким разным, что каждый может выбрать что-то по своему индивидуальному вкусу, например, молочный шоколад для сладкоежек, а горький - для настоящих ценителей. Многое во вкусе шоколада зависит от его состава, добросовестности производителя, цены. Всем нам известен плиточный шоколад, который мы ежедневно видим на полках магазинов, но есть и кусковой шоколад. В чем же разница?

Итальянский шоколад: история и известные марки

В шестнадцатом веке в Италию был привезен шоколад. Распространение этой сладости началось с Сицилии. Она в этот период находилась под протекторатом Испании (эта страна первая в Европу начала доставлять какао-бобы).

Что можно приготовить из шоколада - интересные идеи, рецепты с фото

Шоколад – это кондитерское изделие, полученное путем переработки какао-бобов. Он бывает черным, белым или молочным. Каждая из этих разновидностей используется не только как самостоятельное лакомство, но и в качестве неплохой основы для создания более сложных десертов, напитков и выпечки. В сегодняшней публикации будет рассказано, как и что можно приготовить из шоколада.