Статьи категории «Рецепты»

Овощные блюда уместны в любое время года – они делают приемы пищи разнообразными, снабжают организм витаминами, снижают потребление высококалорийных блюд. К сожалению, среднестатистический человек ограничивается крайне скучным ассортиментом блюд из овощей. Госстандарт – самый простой салат из капусты, винегрет и окрошка. Это все! Забыто даже такое чудесное блюдо, как редька с квасом. А ведь оно очень полезно и имеет оригинальный, пусть и непривычный, вкус.

В большом разнообразии кафе и ресторанов города Ульяновска легко запутаться. Куда пойти в городе и как выбрать заведение, чтобы не разочароваться? Традиционные кафе и рестораны в классическом стиле многим уже надоели, современным людям все больше нравятся залы, в которых много естественного света, удобная современная мебель и ничто не отвлекает от приятного времяпрепровождения.

Вкусные гарниры можно приготовить из полезных овощей. К таким относится цветная капуста. Из нее можно сделать замечательный гарнир. Ее тушат, запекают, обжаривают. К цветной капусте добавляют панировочные сухари, сыр или сливки. Все эти ингредиенты прекрасно дополняют капусту, придают ей пикантный вкус и аромат.

В банке в духовке мясо получается таким сочным, в меру соленым, ароматным с минимальным добавлением специй, вкус ингредиентов так ярко раскрывается, что невозможно оторваться. Желаете разнообразить свое меню? Тогда приступим к знакомству с простым рецептом мяса в стеклянной банке в духовке. У нас для вас несколько самых сочных вариантов.

Овсяная каша – это полезное блюдо. Этому учат с детства, запаривая утром вкусные каши с добавками. Однако мало кто знает, что приготовленная из цельного овса, эта каша становится по-настоящему полезной и вкусной. Готовят ее разными способами, кто-то щедро сдабривает маслом, а кто-то варит только на воде.

Лепешки без дрожжей на сковороде относят к узбекской выпечке, которая является полноценным заменителем хлеба. Приготовление лепешек на сковороде относится к разделу элементарных кулинарных умений. Продукт выгоден тем, что может иметь максимум вкуса при использовании минимума продуктов.

Нежное куриное филе многих радует своей сочностью и приятным вкусом, а его потрясающий аппетитный аромат поистине сводит с ума настоящих ценителей. Мясо курицы, ввиду его легкости, низкой калорийности и способности быстро усваиваться организмом, является признанным диетическим продуктом. В данной статье мы предлагаем ознакомиться с некоторыми наиболее интересными рецептами диетических блюд из курицы. Их разнообразие способно поразить воображение самых искушенных знатоков.

Стручковая из всех видов фасоли, пожалуй, самая нежная. Это растение культивировали специально для того, чтобы можно было приготовить целиком. С тех пор итальянские и французские повара соревнуются, кто приготовит блюдо вкуснее и полезнее. Ну а гурманы с удовольствием смакуют любое кушанье из бобовых, получая истинное наслаждение. Не исключение и жареная стручковая фасоль, калорийность блюда не позволит набрать лишние килограммы..

Диетологи рекомендуют гречневую крупу в качестве гарнира для основных блюд многим людям. Правда, некоторых это обескураживает, ведь калорийность этого вида каши немалая. Можно ли есть гречку на ужин? И если да, то как ее приготовить?

Два жаренных яйца — это завтрак холостяка. Такое обидное утверждение часто можно встретить на просторах Сети. Однако, на самом деле, вы даже не представляете, сколько существует рецептов яичницы: с шампиньонами, с сыром, с помидорами, с картофелем, стручковой фасолью и так далее. Далее в статье можно найти всего несколько действительно стоящих вариантов этого блюда с грибами. Попробовать их приготовить нужно обязательно!

Казалось бы, сделать диетическую куриную грудку еще более мягкой и нежной невозможно. Но если это будет курица в молоке в духовке, то блюдо получится намного сочнее, нежнее и ароматнее. Предлагаем вашему вниманию быстрый и проверенный рецепт приготовления курицы или куриного филе в молоке.

Простой и проверенный рецепт тушеной гречки с курицей будет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет быстро и без особых усилий приготовить вкусный и полезный ужин. В списке ингредиентов лишь простые, доступные продукты. Не нужно никаких особых кулинарных знаний или изысканных специй. Лишь желание порадовать домочадцев вкусным блюдом и кухонная помощница мультиварка.

Можно быть полностью уверенным в том, что любая хозяйка, которая любит готовить, обязательно захочет испечь своими руками вэрзэре - молдавские пирожки с капустой. Это блюдо является популярным и традиционным в названной кухне. Начинка пирожков может быть любая. Однако первоначально это была квашенная или сырая капуста. Уже немного позже появилась яблочная, картофельная, мясная и т. п.

Известно, что лук – один из самых эффективных природных антибиотиков, способствующий стимуляции пищеварительного процесса в организме, защите от инфекций, очищению крови, снижению уровня артериального давления. Поэтому диетологи рекомендуют не пренебрегать этим овощем. Как приготовить омлет с луком? В статье предлагаем ознакомиться с лучшими рецептами блюда: в духовке, на сковороде и в мультиварке.

Как изготовить бутербродный торт? Что это за яство такое? В статье найдете ответы на эти и другие вопросы. Торты бывают разными – сладкими, с кислинкой, с рассыпчатыми коржами или пропитанными коньяком. Предлагаем рецепты вкусных, полезных и очень красивых бутербродных тортиков.

Какое блюдо самое простое в приготовлении? Конечно же, яичница. Но это кушанье иногда приедается, и хочется его как-то разнообразить. Тогда можно приступать к приготовлению омлета с ветчиной и сыром. Блюдо получится еще вкуснее, а готовить его почти так же просто, как банальную яичницу.

Надоели курица и мясо? Тогда почему бы не перейти на некоторое время на рыбу? Она ведь не только дешевле, но и легко готовится, обогащена всяческими полезностями и просто потрясающе вкусная штука. Предлагаем вашему вниманию парочку рецептов приготовления хека в духовке с картошкой.

Паштет из шпрот внешне выглядит не очень привлекательно – это однородная масса серого цвета с острым рыбным запахом и ароматом копченостей. Но она имеет неплохой вкус и богата протеином и ценными для организма микроэлементами.

Запеканка со свининой - сытное и вкусное блюдо. Ее можно готовить, когда не хочется длительное время проводить на кухне, но есть желание накормить семью чем-то вкусным. В данной статье представлены два рецепта запеканок со свининой в духовке, которые готовятся очень быстро и просто. Приготовить любое из предложенных блюд можно без каких-либо навыков в кулинарном деле.

Вот уж где знают, как приготовить отварной рис с куркумой, так это на Востоке. Именно там принято добавлять великолепный натуральный краситель и известную пряность, которая делает блюдо не только вкусным, но и колоритным. Чтобы зернышки приобрели приятный оттенок, достаточно всего щепотки этой приправы.

1 2 3 >>