Как аутофагия может поддерживать здоровье и продлевать жизнь



Здоровый образ жизни

Интенсивные тренировки могут способствовать аутофагии

Этот малоизученный процесс, происходящий в нашем организме, в последнее время находится в центре внимания. На аутофагию возлагают большие надежды: считается, что она активно способствует похудению, выздоровлению и увеличению продолжительности жизни.

Аутофагия как естественный процесс регенерации, который происходит на клеточном уровне, что снижает вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевает жизнь.

В 2016 году японский ученый Есинори Осуми был удостоен Нобелевской премии за открытие и изучение механизмов аутофагии. Благодаря этим исследованиям, такие заболевания, как болезнь Паркинсона и слабоумие были лучше поняты.

С тех пор фармацевтические компании, опираясь на научные исследования, пытаются разработать препараты, которые могли бы стимулировать этот процесс. Специалисты в области здорового питания и образа жизни также загорелись этой идеей и говорят, что этот процесс можно стимулировать естественным путем - например голоданием, интенсивными физическими упражнениями и ограничением углеводов.

Что говорят ученые

"Несомненно, результаты экспериментов на мышах демонстрируют, что это именно так", - сказал Дэвид Рубинштейн, профессор молекулярной нейрогенетики Кембриджского университета и Британского научного института по изучению деменции.

"Были исследования, где этот процесс начинался с помощью генетических инструментов, лекарств или голодания, и в этих случаях животные жили дольше, были здоровее в целом", - говорит он.

Здоровое питание и спорт

Однако пока не ясно, насколько эффективны эти методы у человека.

"Например, у мышей можно наблюдать эффект в головном мозге после 24 часов голодания, а в некоторых других органах, таких как печень, это происходит гораздо быстрее. И хотя мы знаем, что голодание-это хорошо, мы не знаем точно, как долго люди должны поститься, чтобы достичь положительных результатов", - говорит доктор Рубинштейн.

Тем не менее, по словам исследователя, голодание действительно стимулирует аутофагию, и другие исследования доказали пользу для организма.

Что такое аутофагия?

  • Слово "аутофагия" происходит от греческих "auto" ("самость") и "phaginus" ("есть")
  • Это процесс, с помощью которого клетки разрушают и перерабатывают свои компоненты.
  • Он обеспечивает источник энергии и строительные блоки для обновления клеток.
  • После заражения через аутофагию бактерии и вирусы могут быть уничтожены.
  • Клетки используют аутофагию, чтобы избавиться от поврежденных белков и органелл и, таким образом, бороться с негативными последствиями старения.

Процесс аутофагии был открыт в 60-х годах XX века, но его важность была оценена только в 90-е годы, после публикации исследований Есинори Осуми.

"Мы обнаружили, что он защищает от таких заболеваний, как болезнь Паркинсона, болезнь Хантингтона и некоторые формы деменции", - говорит Дэвид Рубинштейн

Аутофагия Нобелевская премия

За открытие и изучение механизмов аутофагии, японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию

"Кроме того, судя по всему, этот процесс помогает бороться с инфекцией и воспалением", - добавляет профессор Рубинштейн.

В новых руководствах по здоровому образу жизни говорится, что процесс может быть запущен в результате изменения рациона и поведения - например, периодического голодания или голодания по диете 5: 2.

Мышечная масса

Одна из новых книг, Glow 15, самопровозглашенного консультанта по питанию Наоми Виттель, предлагает 15-дневную программу, которая включает в себя 16-часовое голодание три раза в неделю.

Программа также включает в себя снижение потребления белка в определенные дни, потребление углеводов во второй половине дня и чрезвычайно интенсивные занятия спортом.

Наоми Виттель протестировала свою основную волонтерскую программу в Университете Джексонвилла во Флориде и утверждает, что зафиксировала некоторые положительные результаты.

"Некоторые люди похудели, сбросив до 3 килограммов за 15 дней. У других было нормальное кровяное давление, увеличенная мышечная масса, а морщины частично разгладились", - говорит она.

По мнению профессора Рубинштейна, эти рекомендации не могут навредить.

"Если вы ведете нездоровый образ жизни, постоянно что-то едите или едите всякую дрянь, у вас не будет возможности запустить этот процесс", - отмечает он.

Нервная клетка
Конечно, длительное или частое голодание может быть вредным для вашего здоровья, и если вы собираетесь изменить свой рацион или образ жизни, вам нужно обратиться к врачу.

Но профессор Рубинштейн убежден, что в будущем, с помощью аутофагии, можно будет эффективно бороться с болезнями.

В ходе экспериментов в его лаборатории было обнаружено, что белки образуют сгустки в нервных клетках людей, страдающих такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера или Паркинсона.

"Мы обнаружили, что если запустить аутофагию, то можно быстро удалить эти белки и защитить свой организм от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Хантингтона и некоторые виды деменции", - говорит ученый.

Материалы по теме: