Метки: Ферментация

Таинственные ферменты. Как работают отдельные ферменты

Роль ферментов Как работают отдельные ферменты? Ферменты против ревматоидного артрита Как принимать ферменты Системные и другие ферменты Для кого необходимы ферментные добавки? Как читать этикетки? Маркировка продуктов содержащих ферменты Ферменты – это катализаторы, вырабатываемые...

Эволюция кислого вкуса. Почему у людей развился вкус к кислой пище

Какие животные способны определять кислый вкус Происхождение кислого вкуса Функциональное значение кислого вкуса у предков позвоночных Сохранение кислого вкуса у наземных позвоночных Эволюционная история кислого вкуса мало изучена. Благодаря сочетанию обзора литературы и картирования...