Готовим молочные коктейли - вкусные, полезные и диетические

молочные коктейли

Молочные коктейли - что может быть лучше для питательного завтрака или полдника для взрослых и детей. Изготовленные из свежего молока с добавлением соков, фруктов, ягод или, может быть, овощей, а также отрубей, кукурузных хлопьев, в общем, всего, что пожелает ваша фантазия, они не только могут стать самостоятельным блюдом, но и помогут мамам разнообразить рацион малышей, особенно тех, кто не пьет молоко. Наличие кальция и витаминов делает такой полдник не только вкусным, но и полезным. А для тех, кто сидит на диете, тоже найдется свой рецепт: ведь молочные коктейли можно приготовить из обезжиренных продуктов, добавить горсть низкокалорийных ягод и пару ложек отрубей - получится так, что не сравнить с магазинными аналогами. Итак, давайте научимся делать полезное у себя на кухне, тем более данное блюдо дает широкое поле для творчества и не занимает много времени в приготовлении.


Рецепт домашнего молочного коктейля

Давайте начнем с приготовления классического напитка. Для него возьмите:

- 150 мл. молока любой жирности;
- 50 гр. мороженого на ваш вкус.

рецепт домашнего молочного коктейляПри приготовлении следует учесть, что у сильно холодного молока совершенно нет вкуса, поэтому молочные коктейли лучше готовить с данным ингредиентом, доведенным до комнатной (либо чуть ниже) температуры. Смешивать напиток лучше в миксере или блендере от 30 до 60 секунд, так ингредиенты хорошо соединятся между собой, а сверху получится красивая пенка. А вот что добавить - подскажет ваша фантазия. Для шоколадного - потрите 30 гр. сладости на мелкой терке и добавьте в шейк, для фруктового - любые фрукты, если захотелось, особенно зимой, просто чего-нибудь вкусного, то можно положить пару ложек любимого варенья. Совет: если вы предполагаете в качестве добавки положить сироп или джем, сначала смешайте их с молоком, а уже потом добавьте мороженое. Главное правило - употребляйте напиток сразу же после того, как приготовили, хранить его в холодильнике даже непродолжительное время крайне нежелательно.


Диетические молочные коктейли

Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий. Вот один из вариантов:
- 400 мл. обезжиренного кефира;
- половинка спелого банана;
- несколько свежих или замороженных ягод клубники. 
молочные коктейли чудо

Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или ржаных отрубей. Те же, у кого нет времени готовить напиток, могут обратить внимание на молочные коктейли "Чудо" от российского производителя с низким содержанием жира - всего 2-3%. Имея широкий выбор вкусов: шоколадный, ванильный, фруктовый или ягодный - вы каждый день можете пить новый коктейль или угощать им свою семью. Это отличный выход для тех, кто ценит свое время и здоровье, ведь молочный коктейль - это здоровый перекус на работе или в поездке или замена молока для тех, кто не любит употреблять его в чистом виде. Так или иначе, домашний или приготовленный в промышленных условиях, этот напиток - несомненная польза и элемент здорового питания для всей семьи.

Детские коктейли. Рецепты коктейлей для детей
Каждая мама должна уметь готовить детские коктейли. Вкусный и полезный напиток порадует малыша в жаркий день, украсит его день рождения или просто доставит удовольствие хмурым утром. Из нашей статьи вы узнаете несколько рецептов, которые потом ...
далее
Рецепты молочного коктейля в домашних условиях
Молочный коктейль, в домашних условиях приготовленный, – лакомство, которое редко кого оставит равнодушным. Оказывается, даже те, кто не в восторге от молочных продуктов, с удовольствием угощаются очередной порцией холодного напитка. В данной статье ...
далее
Рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере
Сейчас необычайно популярным является молочный коктейль. Рецепт этого десерта знаменит своей простотой приготовления. Лакомство подают в кафе, барах или ресторанах. Мало того, коктейль можно приготовить самостоятельно. Существует несколько вариантов ...
далее
Узнаем как правильно приготовить молочный коктейль в блендере: легкие ...
Молочный коктейль – это один из самых простых и быстрых десертов. Тем не менее, перед тем как приготовить молочный коктейль в блендере, стоит ознакомиться с некоторыми простыми советами. Самые важные из них приведены ниже.
далее
Молочный коктейль с манго - слюнки текут от чудесного напитка
Коктейль из молока является настоящей вкуснятиной. Увы, такое удовольствие – просто концентрат калорий, и им не получится освежиться в жару. Но для коктейльной вечеринки и людей, которые просто так не хотят пить молоко, такое лакомство точно придется по вкусу.
далее
Молочный коктейль с манго - слюнки текут от чудесного напитка
Узнаем как приготовить молочный коктейль в домашних условиях: рецепты приготовления
Как приготовить коктейль молочный? Что он собой представляет? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Молочный коктейль любят и взрослые, и дети. Его очень хорошо употреблять в жаркую летнюю пору. Приготовить коктейль молочный легко. Для этого нужно иметь привычные для каждой хозяйки компоненты: мороженое, молоко, ягоды, фрукты и так далее.
далее
Узнаем как приготовить молочный коктейль в домашних условиях: рецепты приготовления