Абрикосовая косточка: лекарство или яд?

Фрукты – это, без сомнения, самые полезные продукты. В них содержится огромное количество витаминов, кроме того, они заряжают бодростью. А одними из наиболее важных для нашего здоровья фруктов являются абрикосы. Эти вкусные плоды любимы, наверное, всеми.абрикосовая косточка

Многие из нас, однако, употребляют в пищу лишь мякоть, считая, что абрикосовая косточка является несъедобной. Но это заблуждение. На самом деле, они могут быть такими же полезными, как и сочная мякоть. Ядра абрикосовой косточки – источник ценных веществ. Только нужно уметь выбирать, какие из них можно есть, а какие – нет.

Абрикосовая косточка: съедобно или нет?

Есть только один способ определить, можно есть ядрышки или нет. Только те из них, которые не обладают ярко выраженным горьким вкусом, съедобны. Они должны быть либо сладковатыми, либо чем-то напоминать всем известный миндаль. Если вкус вам неприятен – очевидно, что такие косточки от абрикосов употреблять в пищу не следует.


Однако полагаться лишь на собственные ощущения все-таки не стоит. Посетите врача, чтобы узнать, не навредит ли вашему организму содержащаяся в абрикосовых ядрышках синильная кислота. Если анализы будут хорошими, можно будет съесть около 25-30 г данного продукта в день.

Чем полезна абрикосовая косточка?ядро абрикосовой косточки

Давно известно, что кожура абрикоса содержит особенные вещества, препятствующие развитию раковых заболеваний. Однако абрикосовая косточка в данном случае еще более эффективна. Употребляя хотя бы 3-4 штуки в день, вы сможете снизить вероятность заболевания практически на сто процентов. В них содержится важный витамин - В17, который проникает в клетки, и если там обнаруживаются недоброкачественные изменения, он их либо разрушает, либо излечивает. Так, некоторые утверждают, что абрикосовые косточки являются не только превосходной профилактикой рака, но и лекарством, прекрасно действующим на ранних стадиях.


Впрочем, ввести их в свой рацион стоит не только по этой причине. Если вы имеете проблемы с сердечно-сосудистой системой, обязательно начните употреблять упомянутый продукт. Уже очень скоро вы заметите улучшения.

Да и вообще, абрикосовая косточка – прекрасно средство, помогающее справиться со многими болезнями. Бронхит, трахеит, нефрит, коклюш – вот лишь малый список тех недугов, которые она помогает излечивать.

косточки от абрикосовЯдро абрикосовой косточки – незаменимый продукт для сыроедов. В нем содержится большое количество веществ, важных для нормального функционирования нашего организма. В 100 г продукта содержится примерно 45 г ненасыщенных жиров. А белков – целых 25 граммов. Кроме этого, косточки абрикосовые включают в свой состав магний, калий, кальций, фосфор, железо.

Прежде чем начать активно употреблять данный продукт, проведите эксперимент. Съешьте всего 2 штуки. И если в течение суток ваше самочувствие не ухудшится, постепенно можно увеличивать количество съеденных ядрышек (но не забывайте о максимальной дозе – 30 г).

Если же вы почувствуете неприятные симптомы, лучше откажитесь от употребления абрикосовых косточек. Существует немало других продуктов, содержащих большое количество полезных для нас веществ.

Расскажем про косточки абрикосов: полезные свойства и вред продукта
Принято считать, что поедание абрикосов влияет на продолжительность жизни. Может, отчасти это и так, если к тому же вести активный и здоровый образ жизни. Племена индейцев Хунза потребляют огромное количество этих фруктов, в том числе и косточки ...
далее
Польза абрикосовых косточек. Стоит ли их выбрасывать или можно как-то ...
Пару последних лет мы постоянно можем слышать заявления ученых о том, что причиной большинства раковых заболеваний является нарушение обмена веществ. Большая часть отклонений в нарушенном обмене веществ происходит из-за дисбаланса в организме ...
далее
Маска для лица из абрикосов. Рецепты абрикосовой маски
«Ваша кожа абрикосового цвета», – это комплимент, который приятен каждой женщине. И в самом деле, как хорошо иметь гладкую и здоровую кожу красивого цвета с естественным нежным румянцем. Маски с мякотью абрикоса, маслом и размолотыми ядрами зрелых и ...
далее
Урюк и курага: отличие. Сушеные абрикосы без косточек и с косточками
Сегодня мы расскажем вам о том, что представляют собой такие сухофрукты, как урюк и курага. Отличие этих продуктов также будет описано в данной статье. Кроме того, из нее вы узнаете, чем они полезны и как их производят.
далее
Вишневые косточки: вред и польза для организма
Вишневые косточки, вред и польза которых давно изучены медициной, могут привести к отравлению, если намеренно проглотить их в большом количестве, или избавить от колик новорожденных, а взрослых - от спазмов и болей в спине и суставах.
далее
Разбираемся, чем полезен абрикос
Наслаждаться вкусом сочных и ароматных фруктов еще приятнее, если знаешь об их неоценимой пользе для организма.
далее
Разбираемся, чем полезен абрикос
Абрикос. Полезное влияние на организм
Кто-то поедает абрикосы килограммами, но до сих пор не знает об их полезных качествах. Давайте исправлять ситуацию.
далее
Абрикос. Полезное влияние на организм
Варенье из абрикосов «Королевское»: рецепт, секреты приготовления
На первый взгляд приготовить варенье из абрикосов «Королевское» с косточками не составляет особого труда. Но использовать данную заготовку для начинки пирога, согласитесь, не очень-то и удобно. Изобретательные домохозяйки интересно модифицировали старый рецепт и начали варить это варенье с абрикосовыми ядрышками.
далее
Варенье из абрикосов «Королевское»: рецепт, секреты приготовления
Скраб с абрикосовыми косточками Чистая линия: последние отзывы
Скраб с абрикосовыми косточками «Чистая линия» можно без преувеличений назвать культовым продуктом данного производителя. Он доступен покупателям на протяжении многих лет и спрос на него настолько высок, что компания не планирует выводить его из ассортимента.
далее
Скраб с абрикосовыми косточками Чистая линия: последние отзывы
Узнаем как правильно приготовить абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками
Абрикосы – удивительно вкусные летние плоды. В статье рассказывается о том, как сварить абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками по нескольким рецептам.
далее
Узнаем как правильно приготовить абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками