Какие наиболее лучшие коньяки мира и России: краткий обзор

Лучшие коньяки мира и России: краткий обзор
Какие наиболее лучшие армянские коньяки: названия. Самый известный коньяк Армении

Тема нашей статьи - армянские коньяки. Названия этих напитков уже более столетия знакомы людям. Сегодня мы поговорим с вами не только об отдельных марках, но и об истории и технологии производства этого нектара.

Узнаем как выбрать российский коньяк: полезные советы и отзывы специалистов

С далеких времен ценители коньяка ведут спор о традициях его употребления и различных оттенках букета. Он всегда считался и по сей день считается элитным напитком. Коньяк ставили на стол в доме, где хотели подчеркнуть высокий статус хозяина.

Что такое коньяк и чем он отличается от прочих крепких и крепленых алкогольных напитков – того же бренди, к примеру? Его изготавливают двойной перегонкой сухого вина и длительной выдержкой продукта в дубовых бочках. Что же тогда получается: лучшие коньяки могут быть произведены где угодно, благо росли бы лозы? Но нет! Как бы высоко ни было развито виноделие в той или иной стране, не все лозы дают хороший продукт для этого ароматного напитка. Лучшие коньякиДаже если производитель ни на йоту не отступил от классической технологии изготовления, его изделия все равно не могут зваться так же, как те, которые созданы во французской провинции Шаранта, где напиток когда-то зародился и до сих пор процветает.


Небольшой городок Cognac, давший название дистилляту, поднялся исключительно на производстве и сбыте продукции близлежащих виноградников. А по декрету 1909 года, принятому во Франции, коньяком может именоваться только тот напиток, сырье для которого выращено в департаменте Шаранта. В мире существует множество отличных виноградников. Но лучшие коньяки создаются все же во Франции. Именно здесь, даже только здесь, на западе страны, может родиться настоящий, аутентичный напиток. Поэтому коньяки, сделанные в других регионах этой страны, именуются арманьяками, виньяками или попросту бренди.

Лучшие коньяки Франции продаются лимитированными тиражами, в затейливых хрустальных и даже золотых флаконах. Цены на них, сами понимаете, заоблачные. Кстати, самым дорогим, попавшим по этому случаю в Книгу Гиннеса, стал Henri IV Dudognon. Бутылку продали за $2 000 000! Хороший недорогой коньякДля его изготовления использовались спирты столетней выдержки. Справедливости ради следует упомянуть, что в ценообразовании весьма и весьма немалую роль сыграла и тара – бутыль выполнена из золота и платины, более того, она украшена шестью с половиной тысячами бриллиантов. Но обычному потребителю стоит знать, что лучшие коньяки Франции имеют на своей этикетке такие аббревиатуры: V.V.S.O.P. (что расшифровывается Very-Very Superior Old Pale) Ю и Х.О. (Extra Old). Такие названия, как Наполеон, Hors d'Age, Vieille Reserve и Tres Vieux также значат, что дистиллят вызревал в дубовых бочках не менее шести лет.


Но вот мы живем не во Франции, а хотим попробовать хороший недорогой коньяк. Как его выбрать? Конечно, словосочетание «российский коньяк» схоже с морскими свинками: ни к хрюшкам, ни к океану эти грызуны отношения не имеют. Так и с продукцией наших ликеро-водочных заводов. Отнести к коньякам ее можно лишь с большой натяжкой. Но если вы все же хотите поддержать отечественного производителя, выбирайте наименования, регулируемые ГОСТом России. Лучший коньяк в россииВ соответствии с этим документом, годы выдержки оформляются звездочками. Но хорошая российская продукция не имеет звезд: на ее этикетке значится КВ (что расшифровывается как «коньяк выдержанный» - не меньше восьми лет) или КВВК – последние две буквы означают «Высшего качества». Возраст такого - девять-десять лет. А лучший коньяк в России – это КС и ОС – старый и очень «древний». Такая аббревиатура гарантирует, что спирты вызревали в дубовых бочках не менее десяти и двадцати лет соответственно.

Какие наиболее лучшие армянские коньяки: названия. Самый известный ...
Тема нашей статьи - армянские коньяки. Названия этих напитков уже более столетия знакомы людям. Сегодня мы поговорим с вами не только об отдельных марках, но и об истории и технологии производства этого нектара.
далее
Узнаем как выбрать российский коньяк: полезные советы и отзывы ...
С далеких времен ценители коньяка ведут спор о традициях его употребления и различных оттенках букета. Он всегда считался и по сей день считается элитным напитком. Коньяк ставили на стол в доме, где хотели подчеркнуть высокий статус хозяина.
далее
Стоит попробовать хороший коньяк
Уникальные спирты, лимитированный тираж, шикарные изысканные графины и, ясное дело, заоблачные цены. Однако стоит, пусть редко, может, однажды в жизни, но попробовать хотя бы один хороший коньяк из нескольких самых потрясающих и престижных коньяков ...
далее
Узнаем как выбрать коньяк? Что входит в состав коньяков?
Коньяк ценят за его тонкий цветочно-фруктовый аромат и приятное послевкусие. Однако не все любители этого алкогольного напитка знают где, как и из чего его производят.
далее
Французский коньяк: названия, отзывы, ценообразование. Чем хорош ...
Сложно представить какое-либо торжество или значимое событие, происходящее в жизни человека, без праздничных столов, различных вкусностей и выпивки. Коньяк – это напиток, подходящий для любого особого случая. Человек, употребляющий его, обладает ...
далее
Крымский коньяк: выдержка, отзывы, цена
В наше сложное время найти хороший крымский коньяк не так уж и просто. Но все же если вам удалось приобрести бутылочку этого напитка, то у вас появляется шанс насладиться его потрясающим вкусом и ароматом.
далее
Крымский коньяк: выдержка, отзывы, цена
Коньяк Киновский: последние отзывы
Коньяк "Киновский" является одним из самых лучших на рынке СНГ. Но как выбрать коньяк, чтобы не попасться на некачественный товар?
далее
Коньяк Киновский: последние отзывы
Маркировка VSOP (коньяк) какое значение имеет? Выбираем коньяки VSOP: советы экспертов
Напиток истинных ценителей крепости, цветочных тонов и выдержанности поистине заставляет восхищаться собой. Даже представить себе трудно, что из обычной гронки винограда может получиться восхитительный нектар в виде коньяка.
далее
Маркировка VSOP (коньяк) какое значение имеет? Выбираем коньяки VSOP: советы экспертов
Коньяки XO, VS, VSOP. Расшифровка загадочных букв
Все коньяки иностранного производства имеют на этикетке загадочные буквы XO, VS или VSOP. Расшифровка этих сочетаний вызывает некоторое затруднение у неискушенного покупателя. А ведь их понимание просто необходимо для осознанного выбора напитка.
далее
Коньяки XO, VS, VSOP. Расшифровка загадочных букв
Этот божественный напиток – азербайджанский коньяк
Еще во времена Советского Союза азербайджанский коньяк славился своим вкусом и был не менее популярен, чем его армянский собрат. И более того, по своим вкусовым качествам и букету он, пожалуй, даже превосходил коньяк, сделанный в Армении.
далее
Этот божественный напиток – азербайджанский коньяк