Салат со свежим огурцом всегда вне конкуренции

Салат со свежим огурцом всегда вне конкуренции

Свежие огурчики в любое время года приятно кушать. Они придают вкус любому салату, блюду, сочетаются с самыми разнообразными продуктами.

Например, салат со свежим огурцом и с медом. Понадобится полкилограмма вкуснейших огурчиков и 70 грамм меда. Нарежьте огурцы тонкими кусочками и заправьте медом. Очень просто и аппетитно, а главное,- быстро и оригинально. А сколько пользы в огурчиках. Не зря красотки, которые следят за собой, постоянно делают различные огуречные маски. Но вернемся к салатам.

Не менее оригинальный по своему составу и вкусу салат со свежим огурцом и гречневой кашей. Для приготовления такого блюда нужно очистить пять огурцов и нарезать их мелкой соломкой. Добавьте к огурчикам три столовые ложки отваренной гречневой каши и четыре натертых зубочка чеснока. Все это перемешайте и положите в салат мелко нарезанную луковицу. Опять все перемешайте, затем посолите и поперчите по вкусу. Половину банки майонеза влейте в салат и перемешайте. Сверху украсьте салат со свежим огурцом зеленью, мелко нарезанной.


На сегодняшний день придумано множество вариаций приготовления популярного в России салата...

Если начать перебирать самые лучшие рецепты, то первым делом, конечно же, вспоминается всем любимое "Оливье". Но об этом чуть попозже. А сейчас мне хотелось бы поделиться очень вкусным и оригинальным рецептом,- приготовьте крабовый салат. Пополните свои рецепты салатов со свежими огурцами новинкой. Нарежьте мелкими кубиками 400 грамм крабовых. Добавьте к палочкам очень мелко нарезанную половинку луковицы или немного мелко нарезанного зеленого лука,- это на ваш вкус, как вы больше любите. Далее полтора больших свежих огурца нарезаем мелкими кубиками либо натираем на крупной терке. Варим пять – шесть яиц и мелко их нарезаем, смешиваем с крабовыми палочками, огурцами и луком. А теперь добавьте в салат банку консервированной кукурузы. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Солим и перчим по вкусу. Салат со свежим огурцом и крабовыми палочками готов. Вы не только приятно удивите гостей своим произведением кулинарного искусства, но и начнете делать для своей семьи такой салат каждый день. Ведь вы полюбите его, как только попробуете.


Салат - одно из самых универсальный блюд. Он может быть как сытным мясным, так и диетическим - из...

А теперь на закуску мы приготовим вкусный салат "Оливье" со свежим огурцом. Итак, начнем. Вообще, когда я готовлю оливье, я сразу и окрошку делаю, ведь в нее входят те же продукты. Поэтому я расскажу вам, как готовить одновременно два этих вкуснейших блюда. Варим двенадцать небольших картошин, восемь яиц. Отдельно бросаем вариться куриную ножку, добавив в бульон половинку морковки и луковицу целиком.

Когда картошка и яйца сварятся и остынут, нарезаем их мелкими кубиками и высыпаем в большую кастрюлю. Туда же добавляем мелко нарезанный зеленый лук и четыре – пять свежих огурцов мелкими кубиками. Можно добавить вареную колбасу, около 400 грамм нужно мелко порезать. Когда курица сварится, вынимаем ее из бульона, ждем, пока остынет, и мелко нарезаем, затем отправляем в кастрюлю с огурцами, картошкой и остальными нарезанными продуктами. Теперь все смешайте и заправьте майонезом. Далее пересыпьте половину смеси в меньшую кастрюльку и добавьте в нее сваренную половинку небольшой морковки. Режьте ее как можно мельче. А в большую кастрюлю добавьте мелко нарезанный укроп. Влейте бульон, разбавленный немного с минеральной водой, чтобы окрошка не получилась жирной. Туда же добавьте столько майонеза, сколько потребуется. Воды и бульона нужно ровно столько, чтобы окрошка получилась и не редкая, и не очень густая. Все перемешайте, посолите по вкусу и добавьте столовую ложку лимонной кислоты. Окрошка готова. Но и "Оливье" уже на подходе. Сюда осталось добавить соль по вкусу и майонез, если его недостаточно. Вот и получилось у вас два прекрасных блюда сразу, - "Оливье" и окрошка. При желании в салат можно добавить консервированный горошек.

Приятного аппетита!

Салаты с огурцами: рецепты приготовления. Салат из свежих огурцов
Салаты с огурцами очень популярны, так как огурец является самым известным овощем, выращивать который начали около шести тысяч лет назад в Индии. Затем он стал популярен у римлян и греков, правда, не в качестве еды, а как целебное средство от ...
Салат со свежим огурцом и копченой курицей: рецепты и правила ...
Салат со свежим огурцом и копченой курицей – это вкусное и сытное блюдо, которое можно смело подать к праздничному столу или приготовить на ужин в обычный день. Читайте наши рецепты и удивляйте гостей оригинальными блюдами.
Салат из огурцов и яиц: рецепты и правила приготовления
Салат из огурцов и яиц, рецепт приготовления которого, причем не один, мы хотим предложить вам в нашем обзоре, – это отличная легкая, но в то же время довольно сытная закуска.
Вкусный и полезный салат с языком и свежим огурцом
Салат с языком и свежим огурцом на вкус получается очень пикантным - при том, что готовится он очень легко. Подавать к столу его можно как слоями, так и смешав ингредиенты.
Огурец с мясом по-корейски - очень вкусное и полезное блюдо
Корейские мясные салаты со свежими огурцами - прекрасная альтернатива привычному "Оливье". Количество основных ингредиентов для них невелико, а осваивать новые восточные приправы очень интересно, тем более что острая корейская кухня давно ...
Салат с болгарским перцем и сыром. Несколько рецептов
Салат в качестве сопровождающего или основного блюда можно получить везде: дома и на работе, в командировке и на шикарном отдыхе, в дорогом ресторане и скромном кафе. Салаты бывают разные – холодные и горячие, сладкие и нет. И состав у них может быть самый неожиданный. Встречаются как более-менее привычный для нас салат с болгарским перцем и сыром, так и какой-нибудь экзотический, например приготовленный в кокосе или сделанный из авокадо и креветок.
Салат с болгарским перцем и сыром. Несколько рецептов
Винегрет со свежим огурцом: варианты приготовления
На сегодняшний день придумано множество вариаций приготовления популярного в России салата "Винегрет". Рецепт со свежей капустой и огурцами будет представлен в данном материале, причем такая разновидность блюда не менее вкусна, при этом очень доступна и легка в приготовлении.
Винегрет со свежим огурцом: варианты приготовления
Узнаем как правильно приготовить салат из огурцов и яиц
Салат - одно из самых универсальный блюд. Он может быть как сытным мясным, так и диетическим - из свежих овощей, заправленных оливковым маслом или бальзамическим уксусом. Ингредиенты для самого простого салата наверняка найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. К примеру, для того чтобы приготовить салат из огурцов и яиц, вам понадобится совсем немного времени, и, как видно из названия, огурцы и яйца. Подробный рецепт, а также его варианты читайте в нашей статье.
Узнаем как правильно приготовить салат из огурцов и яиц
Блюда из огурцов свежих: рецепт приготовления с фото
Лето – это пора овощей. Поэтому наступает самое время готовить различные салаты. Но хотелось бы отметить, что из овощей можно делать и другие яства. В нашей статье мы рассмотрим разные блюда из огурцов свежих.
Блюда из огурцов свежих: рецепт приготовления с фото
Крабовый салат с огурцом: рецепт приготовления с фото
Когда пищевая промышленность мира изобрела крабовые палочки, она произвела переворот в бюджетной кухне. Даже люди не с очень большими деньгами смогли попробовать салаты с изысканным вкусом. Крабовый салат с огурцом побил рекорды популярности на территории бывшего Советского Союза, иногда опережая даже оливье и сельдь под шубой. Поэтому здесь мы рассмотрим разные варианты этой закуски.
Крабовый салат с огурцом: рецепт приготовления с фото