Универсальный материал - вощеная бумага

Универсальный материал - вощеная бумага
Бумага для выпечки. Что это -, для чего нужно и чем заменить

Бумага для выпечки (ее еще по-другому называют пекарской бумагой) используется не только для того, чтобы выпекать на ней кондитерские изделия. На этой бумаге также можно раскатывать тесто, изготавливать узоры из шоколада, подготавливать шаблоны для тортов и украшений на них. Еще в ней хорошо замораживать продукты.

Варианты и способы украшения тортов шоколадом

Как правильно растопить шоколад? Как покрыть торт шоколадом? Как сделать фигуры и листики из шоколада для украшения тортов?

Кто из нас ни разу не работал до позднего времени? К сожалению, быстрый ритм жизни современного человека зачастую не оставляет свободной минутки. Мы на быструю руку едим, куда-то летим по делам, ловим такси.

А как же домашний уют и вкусная пища? Наверное, для каждого человека эти слова многое значат. Как здорово поужинать в кругу семьи, когда жена приготовит фирменное блюдо – дичь в рукаве! Мужчины могут и не знать обо всех хитростях кулинарии. Однако прекрасный пол знает, что вощеная бумага – залог успеха. С помощью этого материала любая выпечка или жаркое становятся кулинарными шедеврами.

Что собой представляет вощеная бумага? Существует мнение, что она относится к канцтоварам. Это глубокое заблуждение. На самом деле, бумага для выпекания обрабатывается воском. Благодаря этой технологии она становится водонепроницаемой. Данный способ обработки люди освоили еще во времена средних веков. Томас Эдисон утверждал, что именно он изобрел вощеную бумагу. На самом деле, этот талантливый ученый, не зная того сам, открыл высокоэффективный и относительно дешевый способ производства данного материала.


Драже шоколадное - лакомство, которое известно многим своим неповторимым вкусом и консистенцией. На...

В наше время вощеная бумага – это незаменимый помощник по дому для любой хозяюшки. Давайте более детально ознакомимся со всеми возможными способами применения материала. Итак, кухня – место, где повелевает любимая женушка. Именно здесь вощеная бумага блещет своим многоцелевым применением. Первое, для чего нужен материал – это, конечно же, ароматная и вкусная выпечка. С ее помощью пекут хлеб, делают жаркое, птицу. Об этом уважающая себя хозяйка знает.

Давайте поговорим о хитрых и одновременно простых применениях этой чудо-бумаги. К примеру, у вас день рождения. Хочется сделать глазурью красивую надпись на торте. Однако далеко не каждый справится с этим делом. Практически всегда остаются какие-то кляксы или разводы. Ну, конечно же, если вы профессиональный кондитер, тогда вопрос снимается. Так вот, с помощью маленькой хитрости нам удастся сделать четкую и красивую надпись. Для этого берем вощеную бумагу и вырезаем шаблон, идентичный форме торта. Наносим на поверхность поздравительные слова и прячем все это дело в морозилку. Спустя некоторое время аккуратно отделяем буковки от бумаги и наносим их на торт.


Что такое пергамент для выпечки? Как его можно использоватьв кулинарии? На эти и многие другие...

Многие домохозяйки подстилают бумагу в контейнер для хранения замороженных продуктов. Это удобно хотя бы тем, что вся вода оседает на подкладке, которую можно легко удалить. Таким образом, вам не придется драить морозилку.

Ваша мебель на кухне пылится и загрязняется от масляного налета. Подкладывайте на поверхности вощеную бумагу. При разделке сырого мяса лучше всего уберечь свою доску от пятен крови. Для этого заверните ее в несколько слоев с помощью бумаги, пропитанной воском.

Каждая хозяюшка знает, что лучше чугунной посуды для выпечки не сыскать. Однако она быстро ржавеет. Чтобы не допустить этого, на помощь придет вощеная бумага. Нужно протирать посуду ею сразу же после мытья. И это еще далеко не все полезные советы.

С помощью этой бумаги можно натереть до блеска всю хромированную сантехнику в доме. Большой популярностью в наше время пользуются обои с вощеной бумаги. Их уникальность заключается в оригинальном сочетании матовой печати с блестящей основой.

На любой кухне просто обязаны быть пакеты для выпечки, сделанные с вощеной бумаги. Они сделают ваши блюда неповторимыми произведениями искусства.

Хотите новый декоративный элемент в своей квартире? Легко. Абажур подойдет? Нарезав вощеную бумагу мельче, она превращается в перламутровые пластины, которыми можно украсить металлический каркас. В комплект домашнего мастера входит клей, ножницы, несколько рулонов вощеной бумаги и утюг.

Как видите, этот универсальный материал используется весьма тривиально. Творческие люди просто обязаны поработать с вощеной бумагой.

Варианты и способы украшения тортов шоколадом
Как правильно растопить шоколад? Как покрыть торт шоколадом? Как сделать фигуры и листики из шоколада для украшения тортов?
далее
Новый вид увлечения - бриллиантовая мозаика
Кропотливые виды рукоделия увлекают многих мастериц. Долгое время в этой нише главенствовала вышивка цветными нитками. Развитие промышленных способов и появление новых материалов подтолкнуло производителей к идее нового вида творчества. ...
далее
Эпоксидная смола для бижутерии и украшения из нее
Эпоксидная смола для бижутерии представляет собой современный химический материал, имеющий большую популярность среди мастеров, создающих украшения ручной работы.
далее
Декупаж свечей своими руками. Специфические особенности, интересные ...
Красивые свечки всегда радуют глаз, их можно подарить для кого-то на день рождения или другой праздник. Но также можно самостоятельно изготовить для себя уникальную вещь и любоваться ею долгие годы. В этом вам поможет декупаж свечей.
далее
Что это - пергамент в кулинарии
В наши дни хозяйки настолько привыкли ко всем удобствам на кухне, что даже не замечают, как часто они пользуются обыкновенным пергаментом в качестве замены некоторых кухонных аксессуаров. Давайте с вами разберемся, что такое пергамент
далее
Что это - пергамент в кулинарии
Драже шоколадное - любимое лакомство многих сладкоежек!
Драже шоколадное - лакомство, которое известно многим своим неповторимым вкусом и консистенцией. На современном рынке присутствует огромное количество его разновидностей. Миллионы сладкоежек не могут удержаться, чтобы не купить и не попробовать драже шоколадное "ассорти" в форме миндаля, а также другие подобные лакомства (в глазури, в шоколаде, в сахарной пудре).
далее
Драже шоколадное - любимое лакомство многих сладкоежек!
Пергаментная бумага или пергамент для выпечки
Что такое пергамент для выпечки? Как его можно использовать в кулинарии? На эти и многие другие вопросы даст ответ эта статья.
далее
Пергаментная бумага или пергамент для выпечки
Готовим зефир в домашних условиях. Самый простой рецепт
Наверняка большая часть любителей сладостей приобретают лакомства в магазинах. А ведь такая еда содержит огромное количество совершенно ничем не полезных веществ. Здесь и всевозможные красители, и консерванты, и усилители вкуса. Однако это все относится по большей части к покупному лакомству. Если вы освоите нехитрый рецепт приготовления его в домашних условиях, то можно будет с чистой совестью подавать такой зефир на стол родным и близким.
далее
Готовим зефир в домашних условиях. Самый простой рецепт