Статьи категории «Еда и напитки»

Как запечь рулет из свинины: ингредиенты, рецепты с фото

Фото
Мягкое мясо, пикантный аромат специй и изысканный вкус – и все это в одном только кусочке домашнего рулета из свинины. Запечь его можно прямо в духовке, используя для этого фольгу или специальный рукав. Рецепты приготовления и ингредиенты представлены в нашей статье.

Методы приготовления коктейлей (билд, стир, шейк, бленд): описание и назначение

Фото
Какие существуют методы приготовления коктейлей? Их существует огромное количество, так как у каждого квалифицированного бармена с течением времени вырабатывается своя частная техника. Так уж сложилось, что приемы готовки коктейлей были изобретены не просто так и под каждым из них кроется определенная причина.

Коктейль со сливками: рецепты с фото

Фото
Судя по многочисленным потребительским отзывам, среди различных прохладительных напитков большой популярностью пользуются молочные коктейли. Тем, кто классическими милкшейками уже пресытился и желает попробовать что-то новое, можно порекомендовать приготовить коктейль со сливками. Однако делать его потребуется несколько дольше. Конечно, есть различные рецепты коктейлей со сливками. Тем не менее вы можете экспериментировать с ингредиентами, пока не выберете понравившийся вам вкус.

Ресторан "Каравелла" в Кузьминках: адрес, режим работы, меню, отзывы

Фото
Ресторан "Каравелла" в Кузьминках: адрес, режим работы, меню, отзывы. История возникновения заведения. Описание интерьера. Основные позиции меню: холодные и горячие закуски, салаты, мясо, рыба и напитки. Отзывы гостей о заведении.

Листья чая: как выбрать и приготовить, польза

Фото
Судя по отзывам, многим трудно себе представить трапезу без чашечки чая. Некоторым нравится гранулированный напиток. Однако большинство отдает предпочтение именно листовой продукции. Есть также потребители, которые приобретают разные пачки, чтобы в дальнейшем заварки смешать, создав таким образом уникальную смесь.

Как заварить матэ правильно?

Фото
Тех, кто не знает, как правильно заваривать и пить матэ, следует предупредить, что вкус данного напитка довольно необычный. Конечно, он, как и зеленый чай, имеет золотисто-желтоватый цвет. Тем не менее, вкусовые качества их резко отличаются. Если матэ заварен слабо, то его можно спутать с терпким травяным чаем. Хорошо заваренный обладает сладким вкусом с горчинкой и продолжительным терпким послевкусием.

Как сделать домашний кефир из молока? Кефирная закваска с бифидумбактерином

Фото
Как сделать домашний кефир из молока? Что это за провиант такой? Ответы на эти и иные вопросы вы найдете в статье. Никому уже о пользе кефира говорить не нужно. При многих недугах доктора советуют употреблять этот аппетитный и ценный напиток.

Салат с пекинской капустой, ананасом, курицей: рецепт с фото

Фото
Пекинская капуста, ананас и курица в салате дают идеальный вкус. Классическим считается сочетание курицы и ананаса, где особенно ярко раскрывается экзотический фрукт. Добавляя к ним другие ингредиенты, можно получить совершенно непохожие друга на друга закуски, как сытные, так и легкие. Несколько интересных салатов с пекинской капустой, курицей, ананасом и фото готовых блюд представлены в статье. Многие их них очень быстро готовятся и выручат в непредвиденной ситуации.

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Фото
Родиной спагетти считается Неаполь, где и по сей день этот вид макаронных изделий используется при приготовлении традиционных итальянских блюд. А поскольку практически все регионы Италии имеют выход к морю, то неудивительно, что пасту здесь предпочитают готовить с морепродуктами. О том, как сделать одно из таких блюд, а именно спагетти с креветками в сливочном соусе, расскажем в нашей статье. На выбор представим не только традиционный вариант приготовления, но и другие.

Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок: рецепты приготовления

Фото
Рецепты салатов из креветок, кальмаров, крабовых палочек, представленные в этой статье, понравятся любителям морепродуктов. Такие закуски отличаются разнообразием, несмотря на общие ингредиенты. Это могут быть как простые и доступные кушанья, так и изысканные блюда. А теперь несколько салатов из кальмаров, крабовых палочек и креветок.

Суп харчо с перловкой

Фото
Аппетитный и очень вкусный суп харчо с перловкой - это не классический рецепт, пришедший из Грузии. Традиционный харчо варят с рисом, но если необходимых ингредиентов нет под рукой, то всегда существует возможность изменить классические компоненты блюда. В результате подобных кулинарных экспериментов получается удивительно вкусное, насыщенное и питательное блюдо, обладающее знаменитым остро-кислым вкусом классического харчо.

Мясной рулет из лаваша: рецепт с фото

Фото
Если нет времени готовить выпечку, выручит тонкий армянский лаваш. Благодаря ему можно очень быстро приготовить рулеты с самой разной начинкой. Такое угощение будет отлично смотреться на праздничном столе, а гости наверняка оценят его вкус. Особенно вкусными получаются рулеты из лаваша с мясной начинкой. Для нее подойдет любое мясо: свинина, курица, индейка, говядина.

Торт "Черепаха": простой рецепт с фото

Фото
Торт "Черепаха" (простой рецепт с фото предоставлен на ваш суд) как нельзя лучше справится со своей задачей. Он порадует гостей или внесет в семейное чаепитие восторг и позитив. Этот домашний десерт сделает праздник еще теплее и интереснее. Рецепт торта "Черепаха" простой, так что приготовить его можно очень быстро. Набор продуктов тоже не заморский. Все можно найти в самом обычном магазине.

Как называется паштет из гусиной печени? Фуа-гра: рецепт приготовления

Фото
Это блюдо является фаворитом у гурманов, но у большинства людей вызывает, скорее, противоречивые чувства. Оно нежное, тает во рту и оставляет необычное послевкусие. О чем речь? Конечно же об особым образом приготовленном паштете из гусиной печени. Этот гастрономический шедевр от французских кулинаров является традиционным рождественским блюдом и символом роскоши. О том, как называется паштет из гусиной печени, как его готовить и правильно подавать к столу, расскажем в нашей статье.

Финский пирог с черникой или голубикой

Фото
Яркий, нежный и рассыпчатый одновременно - это финский пирог с черникой. Кстати, за неимением этой ягоды можете спокойно заменить ее голубикой. Вкус не ухудшится и никто не заметит подмены в сладком десерте. Познакомимся поближе с рецептом финского черничного пирога.

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): описание, адрес, часы работы, отзывы

Фото
На Московском проспекте в доме 50 в городе Чебоксары находится кафе "Товарищ". Горожане приходят сюда в течение дня. Одним нравятся вкусные завтраки, которые здесь потрясающе готовят повара. Другим - супы и вторые блюда. А третьи приходят, чтобы полакомиться нежными блинчиками с разнообразными начинками. Стоит познакомиться поближе с меню и отзывами о кафе "Товарищ" в Чебоксарах.

Вкусный торт из кефира и варенья

Фото
Наверняка каждая хозяйка мечтает о рецепте самого простого и вкусного торта. Чтобы он не требовал много сил, времени на приготовление, а главное, в нем использовались бы самые простые продукты. На самом деле, такие торты есть. Одним из них является вкусный бисквитный вариант выпечки с кефиром и вареньем.

Кекс в силиконовой форме в микроволновке: рецепты с фото

Фото
Для того, кто устал или совершенно не имеет времени на стряпню, вопрос о приготовлении чего-нибудь вкусненького к чаю является весьма проблематичным. Но эта задача перестает быть нерешаемой, если использовать силиконовую форму для выпечки в микроволновке. Благодаря этому приспособлению создать замечательный десерт к чаю можно за время, в течение которого в чайнике будет закипать вода. Как быстро и вкусно испечь кекс в силиконовой форме в микроволновке? Расскажем об этом в нашей статье.

Торт "Пирамида": простой рецепт приготовления

Фото
Без сладкого не обходится ни одно застолье. Причем вдвойне приятнее угощать гостей приготовленным своими руками десертом. Хотите представить десерт в новом свете, удивить своих друзей или знакомых? Тогда приготовьте торт-пирамиду, известный под названиями «Зимняя вишня», «Монастырская изба», «Вишня под снегом».

Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой: рецепт, особенности приготовления

Фото
Некоторые люди прекрасно помнят, как в 90-е годы 20-го века приходилось выстаивать за хлебом большие очереди. Замечательно, что в наше время таких проблем не существует. В продуктовых магазинах большой выбор хлебобулочных изделий. Большой популярностью у многих покупателей пользуется лаваш.
1 2 3 >>